貪吃鬼愛莉絲

到香港的第一餐，完全不想動腦～～～　所以就來到爸爸說要吃的竹園啦！！！

竹園也算是一家廣告打麻兇的觀光飯店吧！！！



這次來香港好剛遇到［香港美酒佳餚月］，機場服務台也有相關活動的冊子。

冊子裡就有介紹到竹園～～～　所以我在想竹園應該是觀光客在吃的吧！！！

但，沒想到，店裡還是很多本地人呢！！！　只是他們都是吃點心。

我們則是攻海鮮類的～～～



一到餐廳，就看到這個～～～大閘蟹！！！　沒錯11月剛好是最美好的月份。



水族箱裡有各式各樣的活海產，讓顧客們挑選。



愛莉絲在冰箱裡看到了這個～～～　竹蛤！！！　好大一隻耶～～



因為我們點的東西都在水族箱裡解決，所以也沒機會看菜單了。

這餐具：從最右邊開始三隻，都是大閘蟹要使用的工具～～～但其實也沒有那麼搞剛啦。



爸爸很妙的點了熱甘庶汁～～～　喝起來怪怪的。。。

跟海鮮一點也不配，所以大家都沒有喝。



這是店家招待的ＸＯ醬跟土豆～～～　吃之前最好還是問一下是不是招待的吧！！！



竹蛤～～～　加入大量的蒜蓉下去清蒸，灑上蔥。　下面有鋪上粉絲。

粉絲吸收了滿滿的湯汁～～～正點。



竹蛤的肉質很肥厚，清蒸可以吃到原始的甜味～～～



乾煸賴尿蝦～～～　這裡有三隻的份量。



雖然是用乾煸的方式，但是蝦肉完全不乾，肉很大塊，而且很多汁。

加上酥脆的蒜頭～～～　這蒜頭也炸得太棒了吧！！！　完全吃不到油膩感。



店家在用餐中，會送上這一碗！！！　請大家不要以為它是［檸檬紅茶］！！！

這可是用來洗手的～～～～～～～～～～～～～～



燒鴨。　想說點了那麼多海鮮，也來點肉吧！！！　

這燒鴨照得不太好！！！　我很抱歉～～～



燒鴨的肉質還不錯，但是有點太鹹了，香港人也是重口味的呢！！！

幸好有附上這碟梅醬～～～　以酸甜味來綜合一下。



最後就是我們今天的主角啦！！！　大閘蟹。

店家會將蒸好的大閘蟹端到你面前，讓你看一眼～～～　

然後就會端到旁邊幫你處理啦。　放心。　處理的過程還是可以看得到的！！！

店家很衛生的帶上手套，貼心的幫你支解～～～　

如果想到自己動手的話，也是可以的悠！！！　



分解完的大閘蟹，店家會整個幫你排好～～～　看到我很努力在拍照，還過來幫我橋位子。哈哈哈



這大閘蟹吃得我超開心的！！！　實在是太肥啦！！！　

看看這蟹黃～～～　肥滋滋的～～～　大口大口的吃下去，滿嘴都是蟹膏的味道耶。。。



上次有介紹過失敗的大閘蟹，曾經跟大家報告過。

大閘蟹要享用～～～公的～～～　因為這樣才能吃到肥美的蟹膏啊～～～　

就是上圖圈起來的地方。愛莉絲吃大閘蟹時，都只想吃那裡悠。



因為這蟹太對時了～～～　所以才有這滿滿肥厚的蟹膏呀！！！

好黏好黏的感覺，吃進嘴裡，都覺得整個嘴巴都快黏住了。



來點青菜均衡一下吧！！！　來香港當然要享用他們的芥蘭菜。

每一隻都很嫩～～～但為什麼在台灣都會刮呢～～～

這菜心的部份很嫩，而且吃得到甜味。太開心了。。



最後店家會送上這碗，因為我們點了蟹，所以要來點薑茶去去寒。

這薑茶，辣！！！　但順口～～～　好喝好喝。






竹園海鮮飯店
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店家地址：尖沙咀漢口道28號地庫　（尖沙咀地鐵站E出口 ）

店家電話：2722-0633

營業時間：星期一～日 (上午11點～晚上12點)