Peter Luger Steakhouse 紐約布魯克林人氣百年牛排館
因為朋友說這家是紐約必吃~ 也是最好吃的牛排館!!!!! 所以!!!! 怎麼可以不吃!!!!
沒吃到 PETER LUGER 不就等於沒來過紐約嗎??? 也沒這麼嚴重啦~~~~
PS.... 這也是米其林星星等級的哦~~~
餐廳在紐約共有2家: 一家在 Brooklyn 另一家在 Great Neck >
訂位方式: 只接受"電話"預約!!!!!!
我可是足足打了九通，才打進去的~~~ 花了我半小下午之久~~~
不過很順利就訂到了。因為是訂平日中午!!! 而且有提早幾週預訂。。。 哇哈哈哈
訂位之前!!!! 大家可以先找好分母 ~~~ 因為我們是窮學生，所以多找一些人來SHARE啦!!!
才能吃多一點不同的食物。。。
如果跟我一樣吃布魯克林店: 那就坐地鐵 J-M-Z 到 Marcy Av.
再走約十分鐘就可以到了!!!!!
平常沒事還真的不會來這裡!!! 大家幾乎都是為了牛排來的~~~~
看看這裡有多郊外~~~ 不過，也不算離曼哈頓太遠啦。
為了牛排還是值得的!!!
居然還有大廣告看板耶~~~ 不需要了吧!!!!!
還有自己品牌的醬料~~~~ 跟專車!!!!!! 是不是很利害!!!
一進門就看到好多米其林星星了!!!!!!!!
而且，通常旅遊書介紹的店都會充滿亞洲人，但，這裡也是很多當地人跟外國人呢!!!!!
2015年也有摘星星哦!!!!!!
ZAGAT 也是整面牆的耶!!!! ZAGAT 算是美國的米其林指南吧!!!!!
可見這牛排館利害的程度。。。。
我們好像約下午 13:00 ~~~ 店裡店外都是很多人~~~ 平日哦!!!
牛排館內的氣氛感覺很老派!!! 而且不太像吃牛排的店~~~
有點歐式耶!!!! 我們今天的服務員服務超好!!!! 而且超NICE的~~~
好像每個服務人員的服務不太一樣。。。
超過125年了~~~~ 每天都這麼爆滿!!!!!!
吃什麼? MENU 中間這一格:
USDA PRIME BEEF
就是: STEAK / RIB STEAK 2種!!!!
因為我們熟度要不一樣； 所以點了2人份的2份!!! 7個人分食~~~
DAILY LUNCH SPECIAL ~~~ 聽說這個SOSO!!!! 所以就沒有點了~~~
商業午餐 一~ 六都有不同的菜色可以選!!!
另外> 還有開胃菜跟蔬菜等配料>>>
麵包很大氣的給了一大籃!!!! 好像有3種不同的麵包吧~~~
但我還是喜歡 茹絲癸的麵包啦>>>> 心中第一名>>>
奶油 FOR 麵包>>> 醬料 FOR 牛排!!!! 但不懂為什麼要這麼快就上桌~~~
Luger's Sizzling Bacon, Extra Thick, By The Slice $4.50
每個人分食到一小口!!! 我不是很喜歡培根，但這培根還不錯吃!!! 可能才吃一口吧>
French Fried Potatoes (For 1) $6.95
一人份薯條!!!! 薯條很好吃耶!!!! 很大隻~~~ 很過癮>>>
STEAK FOR TWO $99.95 (MEDIUM)
特色就是表面煎得焦焦的!!!! 不是烤焦哦!!!
其實男生一個人也可以吃完這一盤吧~~~~
牛的顏色是用來區分熟度的~~~ 我們點了一份5分熟/一份3分熟!!!!
盤子很燙，所以請一定要遠離!!!!!
這一份是3分熟的~~~~
骨頭就占了半盤了吧!!!! 肉並沒有很多~~~
外表雖然焦黑了。但裡面的肉都是粉嫩又多汁的呢!!!!
肉真的很嫩，而且配上焦香味。。。好像又多了些什麼~~~
平常我根本不愛吃肉，也很少吃牛肉。也不愛吃焦掉的東西!!!
但這牛排真的有一種魔力耶。。。我居然喜歡3分熟的。肉真的好嫩。
而且沒有可怕的腥肉味!!! 我喜歡有肥有瘦的肉~~~ 肥的剛剛好>>>
Creamed Spinach (for 2) $10.95
菠菜也好好吃~ 但服務人員直接幫我們分了!!! 所以沒有拍到~~~
盤子上的油是服務人員之後淋在肉上的~~~ 也可以阻止他，但我來不及!!!
肉都有帶點油脂... 我真的覺得爆好吃耶!!!
飯後甜點~~~ 巧克力!!!!
飽餐一頓了!!!!寫完又想去吃了！！！！！！
#旅行懶人包 清單整理:
紐約布魯克林。Peter Luger Steakhouse 紐約人氣百年牛排館
http://peterluger.com/
Brooklyn, NY
Peter Luger, Inc.
178 Broadway
Brooklyn, N.Y. 11211
Reservations:
718-387-7400
Great Neck, LI
Peter Luger of Long Island, Inc.
255 Northern Blvd.
Great Neck, N.Y. 11021
Reservations:
516-487-8800
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