Peter Luger Steakhouse 紐約布魯克林人氣百年牛排館

因為朋友說這家是紐約必吃~ 也是最好吃的牛排館!!!!! 所以!!!! 怎麼可以不吃!!!! 

沒吃到 PETER LUGER 不就等於沒來過紐約嗎??? 也沒這麼嚴重啦~~~~ 

PS.... 這也是米其林星星等級的哦~~~

餐廳在紐約共有2家: 一家在 Brooklyn 另一家在 Great Neck > 

訂位方式: 只接受"電話"預約!!!!!! 

我可是足足打了九通,才打進去的~~~ 花了我半小下午之久~~~

不過很順利就訂到了。因為是訂平日中午!!! 而且有提早幾週預訂。。。 哇哈哈哈

訂位之前!!!! 大家可以先找好分母 ~~~ 因為我們是窮學生,所以多找一些人來SHARE啦!!! 

才能吃多一點不同的食物。。。 

如果跟我一樣吃布魯克林店: 那就坐地鐵 J-M-Z 到 Marcy Av. 

再走約十分鐘就可以到了!!!!! 

平常沒事還真的不會來這裡!!! 大家幾乎都是為了牛排來的~~~~ 

看看這裡有多郊外~~~  不過,也不算離曼哈頓太遠啦。

為了牛排還是值得的!!! 

居然還有大廣告看板耶~~~ 不需要了吧!!!!! 

還有自己品牌的醬料~~~~ 跟專車!!!!!! 是不是很利害!!! 

一進門就看到好多米其林星星了!!!!!!!! 

而且,通常旅遊書介紹的店都會充滿亞洲人,但,這裡也是很多當地人跟外國人呢!!!!! 

2015年也有摘星星哦!!!!!! 

ZAGAT 也是整面牆的耶!!!! ZAGAT 算是美國的米其林指南吧!!!!! 

可見這牛排館利害的程度。。。。

我們好像約下午 13:00 ~~~ 店裡店外都是很多人~~~ 平日哦!!! 

牛排館內的氣氛感覺很老派!!! 而且不太像吃牛排的店~~~ 

有點歐式耶!!!! 我們今天的服務員服務超好!!!! 而且超NICE的~~~ 

好像每個服務人員的服務不太一樣。。。 

超過125年了~~~~ 每天都這麼爆滿!!!!!! 

吃什麼?  MENU 中間這一格: 

USDA PRIME BEEF 

就是: STEAK / RIB STEAK 2種!!!! 

因為我們熟度要不一樣; 所以點了2人份的2份!!! 7個人分食~~~ 

DAILY LUNCH SPECIAL ~~~ 聽說這個SOSO!!!! 所以就沒有點了~~~ 

商業午餐 一~ 六都有不同的菜色可以選!!! 

另外> 還有開胃菜跟蔬菜等配料>>>

麵包很大氣的給了一大籃!!!! 好像有3種不同的麵包吧~~~ 

但我還是喜歡 茹絲癸的麵包啦>>>> 心中第一名>>>

奶油 FOR 麵包>>> 醬料 FOR 牛排!!!! 但不懂為什麼要這麼快就上桌~~~ 

Luger's Sizzling Bacon, Extra Thick, By The Slice $4.50

每個人分食到一小口!!! 我不是很喜歡培根,但這培根還不錯吃!!! 可能才吃一口吧>

French Fried Potatoes (For 1) $6.95

一人份薯條!!!!  薯條很好吃耶!!!! 很大隻~~~ 很過癮>>> 

STEAK FOR TWO $99.95 (MEDIUM)

特色就是表面煎得焦焦的!!!! 不是烤焦哦!!! 

其實男生一個人也可以吃完這一盤吧~~~~ 

牛的顏色是用來區分熟度的~~~ 我們點了一份5分熟/一份3分熟!!!! 

盤子很燙,所以請一定要遠離!!!!! 

這一份是3分熟的~~~~ 

骨頭就占了半盤了吧!!!! 肉並沒有很多~~~ 

外表雖然焦黑了。但裡面的肉都是粉嫩又多汁的呢!!!! 

肉真的很嫩,而且配上焦香味。。。好像又多了些什麼~~~ 

平常我根本不愛吃肉,也很少吃牛肉。也不愛吃焦掉的東西!!! 

但這牛排真的有一種魔力耶。。。我居然喜歡3分熟的。肉真的好嫩。

而且沒有可怕的腥肉味!!! 我喜歡有肥有瘦的肉~~~ 肥的剛剛好>>>

Creamed Spinach (for 2) $10.95

菠菜也好好吃~ 但服務人員直接幫我們分了!!! 所以沒有拍到~~~ 

盤子上的油是服務人員之後淋在肉上的~~~ 也可以阻止他,但我來不及!!! 

肉都有帶點油脂... 我真的覺得爆好吃耶!!! 

飯後甜點~~~ 巧克力!!!! 

飽餐一頓了!!!!寫完又想去吃了!!!!!! 

 

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紐約布魯克林。Peter Luger Steakhouse 紐約人氣百年牛排館


http://peterluger.com/

Brooklyn, NY

Peter Luger, Inc.
178 Broadway
Brooklyn, N.Y. 11211
Reservations:
718-387-7400 

Great Neck, LI
Peter Luger of Long Island, Inc.
255 Northern Blvd.
Great Neck, N.Y. 11021
Reservations:
516-487-8800

 

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