屏東縣枋山鄉。小地方活海鮮

到墾丁渡假,半路上經過枋山。阿爸突然想起朋友曾經帶他來吃過的小店~~~

說什麼在往墾丁路上的左手邊!!!然後小小一間,有招牌。。。

害我們一路上都看左邊,右邊才是海呀!!!!!!

本來想放棄了,沒想到,一放棄,阿爸就看到招牌了!!!表示他很想吃啦!!! 

結果。原來就在"品味軒"的對面~~~這麼好記。。。

一看到門面,我感到怕怕到。阿爸老是帶我們來奇怪的店。

 

一進門也覺得怕怕的~ 有一個大水族箱。 海鮮可以在裡面挑。

廚房也有好幾釭。。。。。 

一樓有2張圓桌~~~ 沒想到還有2樓耶!!!

 

看看這牌子就覺得好像很利害了!!! 

1。不營業養殖海鮮

2。不販售用毒、用電,不當撈捕之海鮮

3。不接受催菜

4。不削價競爭

所以我們點餐也沒有問價錢~~ 反正有帶阿爸出門就好!!! 我也沒帶錢跟卡。只帶泳衣。。。

 

某野菜 NT100元。

這是一種野菜,似乎叫蔘菜。。。吃起來蠻青脆的。但仔細品嚐會有一點點酸酸的感覺!!!!

 

大蝦 NT1300元。

因為沒有菜單~老闆寫的字我也看不懂啦!!! 

這蝦子真的很大隻,但我對大蝦有陰影~ 煮不好肉質很容易老掉啦!!!! 

 

看看有多大!!!!! 但吃起來真的完全不老耶。。。 肉質還算嫩的~~~~ 

很鮮甜耶。。。有大口吃肉的感覺!!!!! 

 

戰車 NT2000元。

這東西怎麼那麼貴啊~~~ 肉質也是很嫩。而且吃起來有海的鹹味跟肉質本身的鮮甜!!!!!! 不用沾醬哦~~~

那個美奶滋是用來沾洋蔥的啦!!!

 

石頭魚5吃~~~~~ 湯!!!! 

薑湯>>> 沒有多加什麼調味料。

湯很清甜。。。 用魚骨熬的完全沒有腥味。。。 好好喝

 

石頭魚5吃~~~~~ 蛋!!!! 

煎了魚蛋!!!!! 好好吃~~~~~~ 我超愛的。。。 煎的外面酥酥的。裡面還很濕潤。。。而且口感很棒。很香。

 

石頭魚5吃~~~~~ 煎魚肉!!!! 

石頭魚肉吃起來是QQ比較札實的口感~~~ 但還是吃得出來肉很嫩。。。

旁邊的椒塩好好吃哦>>>>> 

魚肉很新鮮,其實不用沾東西就很吃了!!! 

 

石頭魚5吃~~~~~ 炒內臟!!!! 

肉臟完全沒有腥味。。。而且有2種東西。肝是軟軟嫩嫩的。

另一樣是QQ脆脆的~~~

 

石頭魚5吃~~~~~ 煮魚肉!!!! 

這一道超級無敵好吃。。。老闆超會調味的。。。吃起來有點酸酸甜甜!!!!! 好想配飯哦!!! 

魚肉QQ的。配上蔥絲。跟醬汁。。。 雖然已經很飽了,還是整盤吃完。。。。

 

居然還有自製小甜點耶!!! 而且超級用心的還蓋上店名~~~ 

老闆居然還自己做了小太陽餅。。。

上桌時還熱熱的,而且皮酥,裡面的餡料感覺有奶油跟椰絲。。。 連我妹都說好吃~~~~ 

我根本想外帶十個!!!!!!! 

 

接著;老闆娘還問我們要不要喝咖啡~ 我們很好奇這種是什麼咖啡!!! 

沒想到是老闆自己煮的咖啡!!! 蠻好喝的說~~~~~

果然是一家無可挑剔的店~~~~~~ 

雖然很貴!!! 但我覺得非常值得耶。

好久沒有吃過一整套無可挑剔的無菜單料理了。

而且我們只要選好魚,老闆自己會幫我們做成多種吃法。而且要點多也不可以悠!!! 

老闆會控制點的量!!!! 不讓我們浪費食物。

 

吃到一半,隔壁桌還來了說是專程從台北來吃的客人耶!!!!!!!

而且隔天阿爸居然還想來吃》》》》》》》

 

小地方活海鮮


地址:屏東縣枋山鄉加錄村南和7號

電話:08-8761877 

 

貪吃鬼愛莉絲食記

也可以宣傳你的粉絲專頁 

愛莉絲 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()