鴛鴦女兒紅 麻辣盛艷 / 干鍋兩吃

妹妹的朋友介紹說這家麻辣火鍋超好吃~~~ 好不容易約到人來吃了!!!!! 

位在青年路上,算是隱密,但生意還不錯耶~~~ 出乎我意料之外。。。哈哈

幸好有訂位!!! 

店內怎麼有客家風的感覺~~~~ 

空間感覺沒有很大~~~ 不過服務人員蠻親切的~ 用餐的環境也不錯! 

來看看菜單~~~ 總覺得很客家耶!!!!! 

鴛鴦鍋 (辣妹湯+美人湯)

還有干鍋料理~~~~~ 

不過當天只有干鍋辣雞 / 干鍋香香雞(不辣的)

有套餐耶~~~感覺很划算!!!不過要加入會員才能點套餐悠~~~

招待小菜~~~黑木耳。拌了點芥茉。。。不過蠻好吃的~

 干鍋麻辣雞 (中鍋) NT888元。

一上桌就香噴噴的~~~~ 看起來就好辣哦~~~ 

選用跑山雞腿肉。還有蒜頭/薑片/辣椒/洋蔥/杏鮑菇等食材拌炒!!!!!! 

現場會有人員幫忙拌炒~~~ 超級香的!!! 男生馬上點了白飯!!!!超下飯DER>>>

那個雞肉超入味。。。雖然嫩但還帶點QQ的口感。。。

不過真的是非常辣拉~~~

杏鮑菇也超級好吃。。。整個辛香料的味道都衝出來了啦!!!

干鍋辣雞吃完會附上辣鍋~~~ 我們想要一鍋3吃!!! 所以多加了 NT300元。。。就可以再享有白湯囉!!!

看到這一鍋我就冒汗了啦!!!!!  辣油是真的非常辣~~~ 所以千萬不要放蔬菜在辣鍋呀。。。

不過,辣鍋的湯頭很不錯哦~ 喝起來除了辣還有甘甜耶。。。

吃起來也不會有很多礙口的花椒~ 也不會麻到很不舒服~~~ 

鴨血非常好吃~~~ 中藥味不會很重~ 鴨血很入味!!! 

而且很嫩很有彈性耶。。。吃起來口感很細緻~~~

豆腐也超棒的。。。我還特別問了這是什麼豆腐。服務人員只說這是有機豆腐。

豆腐吃起來外面像板豆腐,裡面很嫩但是很多洞洞~~~ 不過好好吃耶!!!

白湯的人蔘味非常重!!!!!! 不管煮什麼食材都會吸滿了有人蔘味的湯汁~~~ 味道十分濃郁啦~~~

我要說純手工花枝漿NT188元真的太優秀了~~~ 每一口都吃得到花枝塊~~~ 而且好Q彈好鮮甜耶~~~

芋頭也好鬆軟好綿密好入口即化!!!

精選特級梅花豬 NT288元。

肉片切的超級薄,涮幾下就可以入口了。。。

這肉片大家讚不絶口~~~因為很嫩~肥瘦吃起來剛剛好~油脂的襯托之下肉好好吃~

大家都很喜歡耶~~~ 

頂級雪花牛肉 NT328元。

牛肉也好吃啦~~~ 我喜歡有油花的肉!!!!! 

吃起來非常順口~~~

大家一邊吃一邊誇獎,還在約下次要來的時間耶~~~這家店太利了。

是不是很薄~ 肉好好吃耶!!!!! 

打卡送的純手工拉麵!!!! 煮這麵很費工耶~~~ 因為是純手工,所以煮之前要先過水把多餘的麵粉過濾掉!!! 

麵真的好Q彈~~~ 好好吃耶!!!! 尤其是吸收了湯的精華後。。。太加分了。

烏梅汁!!!!!!!這個超利害。。。完全立馬解辣。。。而且喝起來不會很鹹~很甜~反而很甘很順口啦!!!!

雖然喝起來淡淡的~但是感覺是純正的烏梅汁啦!!!!

一定要點來喝喝看啦~~~

餐後甜點~~~我覺得吃完火鍋吃冰好像不太好耶~~~ 如果是甜湯就好了!!!!!!

單價中高~~但是實在太好吃了。。。馬上進入排行榜前3名。。。我心中的啦!!!!

 

鴛鴦女兒紅 麻辣盛艷 / 乾鍋兩吃


地址:高雄市苓雅區青年二路85號

電話:07-3309968

營業時間:

中午11:30~14:300

晚上17:30~23:00

網站:http://www.daughterred.com/

停車: 餐廳對面有付費停車場

 

貪吃鬼愛莉絲食記

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