聚 北海道昆布鍋 - 高雄澄清店
應該是很多年後的2訪。。。阿姨買了餐卷大家一起來吃火鍋!!!
這家店位在鳯山文山特區,所以也離我家不遠。。。
2個人共用一個爐子。 但是鍋子是2格的,所以可以各選一個口味的湯底。
湯底有: 昆布麻辣,北海道昆布,辛味噌昆布,昆布滋養。 4種!!!
都是以昆布為湯底。喝起來很鮮甜。
餐點是以套餐的形式。但也是可以共鍋!!!
我們今天點的是 精緻昆布鍋套餐 NT$359元。
還外還有雙人套餐: 御賞昆布鍋套餐 NT$880元。
當然也有單點的部份~~~
還有大干貝可以加購!!!
桌子很大!!! 所以東西都還夠放~~~不會覺得很擠.
雖然是共用一個爐子,但是2鍋湯底是分開的,所以就算跟不熟的朋友也可以各吃各的~
這裡是昆布麻辣,昆布滋養
我覺得麻辣的湯頭很好,但滋養鍋的湯也好甘甜好好喝!!!
建議大家可以在還沒有放料前先喝湯。我通常放料後就不太喝湯了!!!
北海道昆布,辛味噌昆布
套餐的菜盤。
非常豐盛耶~~~ 雖然下面都是高麗菜。但份量也不少。
還有多種菇類跟蔬菜!!!
雪花豬肉
肉切的很薄片,所以涮一下就可以入口囉~ 這肉還蠻有油脂的,所以吃起來很滑潤~
雪花牛肉
牛肉油脂更豐富!!! 涮到粉嫩就可以吃了~~~
昆布烏龍麵!!!
居然是綠色的~ 不過蠻Q的~~~ 好好吃。
梅子風味醋!!!
現在用餐。很多餐廳都會在餐中送上水果醋。。。
季節海鮮拼盤
看起來也太華麗了吧!!! 這樣只要359元耶~ 感覺還不錯.
季節創意漿拼盤。
黑色那個好好吃~居然用了寬冬粉!!! 吃起來很Q彈耶!!!
主廚手打漿-豬肉
主廚手打漿-海鮮
金字塔紅豆冰堡
這個冰好綿密的口感~~~
日式黑糖奶酪
桂圓黑木耳釀 — 熱
我覺得蠻普通的。但味道還不錯,桂圓很香。
聚 北海道昆布鍋 - 高雄澄清店
官網:http://www.giguo.com.tw/index.html
地址:高雄市三民區澄清路466-7號
電話:07-777-6435
營業時間:
平日 11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)
假日 11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 17:00~22:00 (最後點餐時間21:00)