食記＠高雄市新興區。etage 15 半自助晚餐＠ Hotel Dùa［20120824］已更改營業方式－貪吃鬼愛莉絲

之前有一陣子愛莉絲跟家人很常來這裡吃悅品中餐廳的飲茶～～～

所以有得到’etage 15的下午茶招待券！！！

沒想到下午茶還沒來得急吃，就先被勒們帶來吃晚餐了。

位於Hotel Dùa　的15樓～～～

感覺蠻時尚的一家旅館。

整家飯店的設計風格很特別。

色系非常一致！

櫃台的設計蠻獨特的。

這大門讓人有種期待感～～～

有種童話故事的感覺，還是我想太多了？？？

坐位區的風格分成好幾部份。

今天用餐時，發現這個區域沒有帶位。似乎是下午茶時的坐位。

吧台的設計不知道好不好坐。

大部份顧客都坐在這一區～～～

有一種美式餐廳的風格。

這裡氣氛還蠻好。

而且夜景應該也很美吧！只可惜今天是颱風天呀。

沙發區～～～　

愛莉絲今天也是坐沙發的位子，舒服耶。

室外也是有坐位哦，但今天下雨沒有開放。

吧台區。

這裡蠻有ＦＵ的耶～～～

晚上的 Night Bar 應該也是不錯喝喝小酒的地方吧。

MENU有點小落漆了～～～

就一張紙，已經被用得皺皺的了！！！

因為店內採半自助式用餐的方式。

所以大家只需要選擇主餐的部份，其餘請自取哦～～～

主餐六擇一：（附一湯品）ＮＴ７００元／加一成。

１。炭烤葛瑪蘭黑豬排佐培根野菇醬

２。香煎雞腿排佐綠胡椒醬汁

３。燒烤櫻桃鴨胸佐黑櫻桃紅酒醬汁

４。辛香鮮鮭魚佐番茄沙沙

５。’etage 15　特製牛排（紅酒／黑胡椒／蘑菇醬）

６。香煎大蝦干貝配淡菜蝦汁燉飯

接下來要為大家介紹一下自助吧的部份：

飲品區：綠茶，紅茶，咖啡，水～～～

紅茶還蠻好喝的！

麵包區：看起來都好好吃哦～～～　

愛莉絲喜歡右下角的蔓越莓起司麵包！

一旁有烤箱可以熱麵包，熱熱的更好吃。

有一種高級飯店早餐的感覺～～～

不敢吃太多，怕主餐吃不下！

整個自助吧一條那麼長耶～～～

每一樣都想吃吃的心情！！！　好掙扎呀。

一旁還有一條是甜點區！！！

所以東西真的是不少。

沙拉區：就像一般的沙拉吧～～～　但視覺感不錯。

開胃小點：

不只這四種～～～　但很難每一樣都照到啦！！！

食材是普普，口味也還可以。

就是精緻囉。

涼麵區：

看起來蠻可口的！

但我沒有肚子吃！！！

壽司區：

壽司食材很平淡～～～

別吃太多呀，會飽。

甜食區：

擺盤真的很重要耶～～～

看起來就覺得很好吃！！！

有些甜點還可以～～～

雖然表現沒有很出色，但還可以吃啦！！！

愛莉絲覺得這巧克杯不錯。

口感層次很多。

外層的巧克力杯脆脆的，裡頭的慕斯很綿，還有一顆酒釀黑櫻桃！

拍攝時的精彩畫面！

有一隻蚊子在覓食～～～

白酒凍，鳯梨凍及醋飲區：

白酒凍很特別，吃起來微微酒香！！！

底層還有覆盆子果凍，酸酸甜甜。

水果區：

六樣水果～～～　夠了！！！

南瓜湯：

因為顧著拍照，有點冷掉了！！！

南瓜湯雖然沒有濃湯的濃稠感，但喝起來味道十分濃郁耶～～～

口感非常細緻順口。好喝。

’etage 15　特製牛排（蘑菇醬）

這牛排份量應該算剛好吧～～～　因為自助吧就吃不完了。

因為餐廳空調比較強，所以食物都很快就冷掉了。

要趕快吃呀！！！

勒們說這牛排還可以～～～　他吃光了！

磨菇醬汁。

燒烤櫻桃鴨胸佐黑櫻桃紅酒醬汁

真的要趕快吃。

愛莉絲一直在吃冰冰冷冷的食物。

鴨胸肉質還不錯，配上甜甜帶點酒味的醬汁很搭。

一旁的馬鈴薯泥也很好吃。

冷掉了！！！！！　可惡。

吧台還有現打的果汁悠～～～～～～～～～～

檸檬汁，西瓜汁。

似乎還有鳯梨汁。

價位說明：

午餐：ＮＴ６００元／人

午茶：ＮＴ５００元／人

晚餐：ＮＴ７００元／人

+10% 服務費。

原訂八折優惠延長至9/16，請大家把握時間呀！！！

'etage 15 半自助晚餐