
隱藏在巷弄裡的美麗滋味。
少了化學人工香精,膨發劑,防腐劑~~~
品嚐甜點也可以這麼簡單,這麼幸福。

這是一家現場沒有成品的手作烘焙坊。
店家所有的產品都是不含人工香料及防腐劑的新鮮甜點。
堅持手工現做的幸福甜點,是值得等待的!!!

焦糖布蕾 NT180元/6入。
愛莉絲原本以為是布丁呢!!!
第一口就覺得很濃郁。鮮奶跟雞蛋的完美組合。
而且盒子還蠻好看的~~~ 送人自用二相宜呀。
底下有一層焦糖~~~ 看起來就覺得很可口。
等不及要試吃了啦!!!
不只是濃郁的奶蛋香。
口感是滑順的 ~~~ 怎麼突然找不到形容詞了。
不是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的感覺。
而且一種實在又綿密的口感。
不到入即化的地步,但可以在嘴裡散開的細緻感。 好複雜。
重點是!!! 甜度真的剛剛好。不會太甜膩。
PS那一顆一顆黑黑的應該是香草,所以大家可以放心食用。
這盒子好精緻~~~
有一種日式蛋糕的感覺。
包裝蠻得體的呢!!!
打開之後,更是一陣驚喜!!!
包裝很精美耶~~~
好搞剛的感覺。
這些都是一群年輕的朋友們努力的成果。
讓每一位顧客可以品嚐到這麼幸福的好滋味。
不論是包裝還是產品的口感味道,都可以感覺到製作者的心意。
這應該是手造幸福烘培想傳達給大家的吧。
生巧克力香蕉捲 NT180元/條。
香蕉很大氣的貫穿整條蛋糕。
巧克力戚風蛋糕鬆鬆軟軟,加上香蕉QQ的口感。
還有生巧克力香堤,口感很有層次。
而且巧克力的味道很香濃~~~~
因為是手工現作~~~ 所以吃起來真的很新鮮!!!
吃一口蛋糕就可以感受到了。
因為不含防腐劑,所以也請大家速速吃完呀~~~
以它好吃的程度,應該三兩下就沒了吧。
這盒子拿起來超級輕巧~~~
簡單帶有設計感的盒子!以搶眼黃色為主要色系。
視覺感觀很棒。
黑糖桂圓米戚風 NT120元/9入。
打開後,又是另一個驚喜~~~~
桂圓香味整個噴出來!!!
所以應該是桂圓蛋糕囉。
拿了一個起來~~~ 天呀!!! 怎麼那麼輕??????
這跟傳統吃到的桂圓蛋糕完全不一樣。
米戚風還是第一次吃到耶。好特別呀。
有別於一般桂圓蛋糕札實的口感。
桂圓米戚風比較鬆軟。適合現代新女性的感覺。
因為吃起來比較舒服,不用咬太久~~~
而且桂圓的香味很濃,還帶有一點果肉。
以黑糖襯托出微微的甜味。
吃起來不會太過~~~ 沒有負擔。
伯爵奶茶餅乾。
手工無麩質米餅乾也是店家用心研發的健康點心悠。
米餅乾是選用100%水磨蓬萊米粉取代麵粉製。
而無麩質的貼心設計是為了過敏的朋友而精心設計的。
黃豆,米,馬鈴薯,燕麥,蕎麥等等都屬於這類原料。
手工米餅乾的價位在NT50-65元左右。
每件產品上頭都有貼心店家專屬LOGO。
好可愛。
酥酥脆脆的~~~
伯爵茶香十分濃郁!!! 那黑黑應該是茶葉吧!!!
這餅乾是有一點硬度的脆,愛莉絲蠻喜歡的。
不愛吃餅乾的愛莉絲很推薦這米餅乾。
甜度都很剛好。好適合當下午茶。
莓果燕麥 NT55元。
愛莉絲第一個想吃它!!!
因為蔓越莓加燕麥感覺就很健康。
片數也蠻多的~~~~~
莓果味道有出來~~~ 帶點酸酸甜甜的滋味兒!!!
這個硬度比較沒那麼硬,大人小孩都適合呀。
吃起來還是有酥脆感。好吃好吃。
MENU來囉~~~ 其實商品種類很多樣耶。
波士頓派,蛋糕捲,戚風布丁(拜拜蛋糕),乳酪蛋糕,布蕾,米戚風,訂製蛋糕!!!
愛莉絲下次想試試波士頓派跟戚風布丁!
因為每次拜拜用的發粿都不好吃~~~ 所以戚風感覺好多了呀。
而客製化的蛋糕,應該就是下次朋友生日的好禮物了吧。
米餅乾也是有十幾種口味供選擇悠~~~~~
心動了嗎? 請先預購呀~~~~
用心做的幸福甜點,你還在等什麼???
527 Bakery 手造幸福烘焙
----------------
地址:高雄市苓雅區林森二路65巷37號
電話:07-3382196 / 0972332900
營業時間:10:30~17:30 or more
FB:
https://www.facebook.com/527Bakery