貪吃鬼愛莉絲

但每次都自顧自聊天，所以都忘了好好記錄下來。

寫這篇文章的前一天（20120303）也才去吃而以，就是沒有拍半張照片！！！

燒肉屋特別的地方在於：他們家特調的醬料非常多。

除了可以享受原汁原味的燒肉外，每一種不同的醬料都可以出現不同的火花。

他們家獨特的醬油是甜甜的。加上辣椒醬跟蒜泥之後～美味的不得了。

ＰＳ，逐鹿只提供醬油。沒有其他調味料。


這坐位真的是舒服！！！　又大又寬敞～～～

桌數不是很多，而且每一區都有專屬的服務員。

重點是：點餐的服務員跟送餐的服務員是不同批人。

點餐的服務員會用ＰＤＡ將資料傳到廚房，廚房人員再送餐。

速度超級快。又不太會出錯。

逐鹿送餐常常會少幾樣～～～而且有時候有點慢。


燒肉屋的食材沒有逐鹿多～～～

但是食材都很新鮮。

日式燒烤肉片：

 霜降牛肉、 雪花牛肉、 羊肉、 辣味豬肉片、橙香豬肉片、梅花豬肉、煙燻豬肉

醃製類：

 椒鹽牛小排、山地豬肉、椒鹽軟骨、蜜汁豬排、 雞腿肉、霜降豬、醬魯豬大腸、檸檬雞排、甜不辣、香腸

海鮮類：

腰子貝、蝦子、蛤蜊、螃蟹、喜相逢、 魷魚 、魚下巴、秋刀魚、青花魚

牛肉、豬肉、雞肉、白飯 、 墨西哥餅皮

日式麻糬、花生烤餅 、棉花糖 、羅曼

冰品：脆餅甜筒、小美布丁雪糕

其實這樣寫一寫也有很多東西可以吃啦～～～

愛莉絲很喜歡辣味豬肉片。

 
去年去的時候還吃了很多牛肉～～～　八分熟好好吃！

而且工作人員會很有耐心的告訴你要怎麼烤比較好吃，偶爾還會來幫忙烤或是過來關心一下。

讓人心情很愉悅。

昨天去的時候，因為瘦肉精的關係，想說少吃牛好了，所以完全沒有點牛肉～～～


這就是辣味豬肉片啦！！！

辣辣又甜甜的，肉很薄，但很好吃。


霜降豬也很好吃，肉質比較札實。有點脆脆的口感，沾醬汁也好吃。

香腸則是太肥了，可以看到肥滋滋的～～～

雞腿肉則是很嫩＠＠


這一盤是燒肉屋的重頭戲～～～

蝦子很肥很大隻。服務生會將完整的蝦先送上桌。

先詢問是否要剝蝦，才會在現場帶手套幫客人剝～～～

逐鹿則是上桌前就先剝好囉！！！

蛤蠣新鮮的程度爆表～～～因為是活的！！！

愛莉絲看到蛤蠣們都在動，肉會吐出來再縮進去～～～超新鮮！

用烤的，用來煮湯都好吃。


這蝦，專業的工作人員會幫忙烤，有二種口味：蒜泥及檸檬。

喜歡吃蒜泥的話，建議吃蒜泥口味的。

因為蒜泥也有加檸檬，酸酸辣辣加上蝦子的甜味～～～歐伊系！！！

服務生也會教客人們蝦子要怎麼烤。

接著大家就會玩起烤蝦的遊戲～～～

加上七味粉跟胡椒塩的風味好到停不了口～～～

而且蝦子一直加點服務生也不會臭臉！！！


烤蝦的技術不但很講究，連擺盤都不得了！！！

吃起來就好開心～～～


最後這就是燒肉屋唯一輸慘的地方。

餐後冰品只有二種雪糕～～～

逐鹿有：哈根達士，明治好幾種口味～～～



總之，在燒肉屋用餐心情會比較好。

１。因為空間比較大，比較明亮

２。服務生很親切，會教導顧客烤肉的秘方，會主動詢問客人的需求。

３。有許多特調醬料

４。獨家烤蝦的配方～～～

５。食材很新鮮，送餐速度很快

６。用餐時間到，不會一直趕客人。

※燒肉屋澄清店消費方式※

中午11:30 至 下午02:30 (週一至週五) 單人450元

下午05:30 至 下午10:30 (週一至週五) 單人500元

假日(六、日、例假日) 全時段 單人 500元

~~以上均不收服務費~~

官方網址：http://www.ri3510.org/YAKINIKUYA/index.php