貪吃鬼愛莉絲

還記得小時候有一家叫做［元太祖］的蒙古烤肉吃到飽的店。

那時候蒙古烤肉對我們來說還算是很特別的店。

而且那時候，這家蒙古烤肉的特色是：自己夾要炒的東西，連醬料都是自己調味。

現在，這家店還是屹立不搖，但是早已改名叫做［田園百匯美食餐廳］。

在屏東人氣還是很旺呢！！！



店內也已經重新裝潢過了，以日式風格為主，簡單的木製設計，加上寬敞的用餐空間。

感覺還蠻舒服的。



菜單上有蒙古烤肉的秘笈，教顧客們要怎麼吃才美味～～～

老實說：店內餐點的種類還蠻多的

１。蒙古烤肉是一定要的　２。法式排餐　３。日本料理　４。中西熱食　５。養生湯品　

６。烘焙焗烤　７。北方麵食　８。清蒸燒烤　９。燒臘酥炸　１０。開胃冷盤　

１１。冷熱飲品　１２。沙拉水果　１３。蛋糕奶酪　１４。杜老爺冰淇淋

雖然以上提及的商品都提供了一點點，但是吃起來也是會很飽耶～～～

因為火力都集中在蒙古烤肉上了！！！



有桌號的夾子扮演了很重要的角色，因為店內很多食物都是使用桌夾，

現點現做的食物，需要一些等候的時候，所以服務生會幫忙將餐點端上桌。



開胃冷盤

光是開胃冷盤就有約十種了。從鵝肝，黑豆，到涼拌四季豆等等。

每一道菜都會用蓋子增加衛生防護。



沙拉與現酢果汁

沙拉的種類雖然少了點，但這也不是重點啦！！！

不過現酢果汁就真的很新鮮很好喝囉～～～愛莉絲非常喜歡檸檬汁。



生猛海鮮

沒想到居然還有生猛海鮮耶～～～

淡菜，螺肉，蟹，蝦子，小卷等都是無限量供應哦～～～

愛莉絲有剝了幾隻蝦子，新鮮度是還可以啦！！！



這海旭蟹長得真特別～～～但愛莉絲不想動手，所以沒有吃。



法式排餐

排排餐有四種：魚排，牛小排，雞腿排及和風豬排。



因為是吃到飽的，所以店家也很貼心的只給一點點，不夠再自己去加點哦～～～

魚排是現煎的，所以要等侯比較久的時間～～～



日本料理

日式開胃菜也有數種，還有涼麵

旁邊還有生魚片，但我沒照到～～～



還有壽司～～～　但千萬不要吃太多哦～～～　會有飽足感。



酥炸類

脆皮金蕉還蠻特別的！！！還有PIZZA 跟　薯條～～～



還有燒賣跟豬腳～～～還有滷肉飯～～～

豬腳好好吃～～～。

上面的玻璃杯裡是烤物也是可以丟桌夾的！！

還有海鮮湯跟沙鍋魚頭呢！！！



中西熱炒

有豬肋排，青菜，蒸蛋，等等等～～～　



蒙古烤肉的石板跟外面看到的一樣，是圓型的大石板！！！

因為要拍時，廚師很努力的在清洗板子，所以就沒拍到啦！！！

店家還推出了燒肉夾餅新吃法！！！



最重要的挑戰在這裡～～～　這裡有許多種調味料。

在夾完肉與配菜後，需要自己調配獨家醬汁！！！這也是愛莉絲最喜歡的關卡。

因為當自己調配出來的醬汁完美時，會很有成就感呢！！！



這就是傳說中的燒餅，但是燒餅稍嫌不酥！！！

它比較偏麵包的口感。



左圖一是ROUND1愛莉絲的作品，因為醬油加了稍稍多了一點，所以有點太鹹～～～

ROUND2經過改良後～～～就好多了～～～好吃好吃～～～

就是這樣會試很多碗，所以每一碗的份量千萬都不要太多！！！　

大家可以慢慢享受自己調味的成就感啊～～～



說實在話：我覺得蒙古烤肉可能配飯會比配燒餅好！！！



水果跟甜點也是很多種選擇耶～～～

甜點的泡芙跟起士蛋糕都還不錯吃！！！

下面還有茶凍，咖啡凍跟奶酪呢～～～



冰淇淋是杜老爺的～～～～～～



旁邊還有剉冰啦！！！　


總算介紹完所有的餐點了～～～～～～～　那天真的吃好飽好飽！！！


用餐價位介紹
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平日中餐是NT$329 / 兒童 NT$169

假日及晚餐是NT$399 / 兒童 NT$199






田園百匯美食餐廳
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店家地址：屏東市廣東路561號 (家樂福對面)

店家電話：08-7375898