あこや太羽魚貝料理專門店
來自日本的燒貝料理專門店!!!而且是海外首店!!!
正式進駐高雄漢神巨蛋4樓了~~~
我真心覺得很高興，因為我特愛貝類料理。生的熟的都超級喜歡。
裡裡外外都是濃濃的日式風格啊。
創立於2007年東京惠比壽的燒貝料理專門店，在日本已有5家分店
7成食材以日本北海道魚貝海鮮為主!!!! 定位偏中高價位。
也因此在每家店都大排長龍的巨蛋4樓，可以不用等!!!
我的福音之一。因為我常常睡到中午不知道要吃什麼~~~這家很可以啊。
日本直送耶~~~
好多都超想吃的!!! 幸好可以刷卡ＸＤ
生貝片跟燒貝都好想吃啊～～～
分別都有３品及５品，也就是３種或５種貝類！
另外也有午間套餐～ 妹妹來吃過晚餐。
他說中午的價格比較親切！！！ＸＤ而且也吃的比較飽啦～～～
大家知道該怎麼做了吧。
今日主廚推薦生貝片 3品 NT$780元。
主要是看當天有什麼貝類~ 除了北寄貝，其他2個我忘了XD
貝片吃起來都是脆脆的口味。但要夠新鮮才不會有腥味!!!
有些貝片還會有藥水味~ 但他們家的貝片好好吃~
脆脆甜甜的，每一種貝類的脆是不一樣的。
生貝片的脆，是很容易咬的脆度，不會久咬不爛~ 所以很喜歡。
散壽司御膳 NT$700元。
散壽司
小食
花蛤味噌湯
這樣是一份套餐~~~ 蠻豐盛的耶~
散壽司~ 感覺料很實在，很豐盛~ 魚類、貝類都有~
但這個不是我吃的!!!
我點了當天的午間套餐NT$800元左右!!!!
我覺得很可以～
第一道: 生魚片 。我不太喜歡吃生魚片，因為有時候溫度跟口感吃起來我會怕。
但他們家的魚肉很Q彈，切的不會太厚，一口一片~ 蠻新鮮的。
第二道: 章魚
煮物章魚，味道鹹鹹甜甜的，而且章魚的口感居然是軟的~~~ 不錯吃~
第三道: 烤魚
第四道: 炸丸子~ 這個很好吃耶!!!
外面一條一條是豆皮~~~
柚醋白子 NT$220 單點價
也就是烏魚鰾吧!!! 我的最愛!!! 用柚醋也太好吃了吧~ 酸酸的口感~
吃起來好軟嫩~~~
柚醋鮟鱇魚肝 NT$220元 單點價。
真心覺得廚師選的都有中我耶!!!!!!!!
我喜歡鮟鱇魚肝跟海帶芽～～～～開心~
鮟鱇魚肝很大塊呀~~~一點兒都不馬虎耶!!!
吃起來濃濃的味道~可能有些人不喜歡~
但是口感好綿密，對我來說不是腥味。
最後還有一碗蛤仔湯～～～～
還有一個飯糰！！！！
總共八道菜～～～ 飯糰我根本吃不下了！！！
外面一層是味噌醬，所以飯料蠻夠味的～
然後～現在到巨蛋就直奔這家店好了～
太羽魚貝料理専門店
高雄市左營區博愛二路777號4樓
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