北海道水果牛奶玉米 (非基因改良)~~~ 看起來跟一般玉米沒什麼不同!!! 但是!!! 吃一口馬上尖叫>>> 太好吃了。
先來介紹一下大家最重視的生產屨歷:
愛莉絲試吃的玉米是來自Agroworks所生產的玉米。
由嘉義縣模範農民親自帶領田間管理團隊統一管理的。
是一群熱愛農業的年輕人,堅持採用自然農法栽培的。
■ 通過Intertek 252項、TUV251項農藥殘留檢測(非基因改良)。
■ 超高甜度18度;遠高於一般甜玉米(約12度)。
■ 天然牛奶香味、超高甜度,色澤明亮、飽滿,又稱白珍珠水果牛奶玉米。
■ 皮薄、多汁、口感鮮甜細緻,猶如嫩水梨般讓人讚不絕口且吃多不膩!
■ 既是蔬菜,也是水果!生吃、沙拉、烹飪老少皆宜。
http://www.agroworks.com/product.php?pid_for_show=3179&category_sn=495
大家可以到官方網站看看悠::
愛莉絲最近剛好在找這種可以生吃的水果玉米。。也是蔬菜也是水果!!!!
這玉米可是蔬果工場在2013年獨家由日本北海道引進超甜玉米種子,
並在嘉南平原以阿里山清澈水源灌溉培育的。。!!! 好像很利害耶!!!!
這玉米生的時候顏色就很漂亮了,有點霧面鵝黃色~
大家都覺得玉米農藥很多~~~ 怎麼生吃?
蔬果工場採自然農法,無毒栽培!!! 所以我就很安心的吃了!!!
當然我還是有先洗過啦!!!
看起來真的是粒粒飽滿耶~~~
但實在無法想像甜度18度的感覺!!!! 所以立馬就來吃一隻
生吃的心得:
天啊~~~ 每一顆都有噴汁爆漿的感覺耶!!!!
而且玉米真的超級甜的~~~ 吃起來很清脆。
本來以為會有草腥味,但居然沒有!!! 我蠻怕生吃蔬菜的~~~
但這玉米真的有在吃水果的FU。而且還比吃水果甜耶!!!
因為太甜了~~~ 所以我立馬去切了一顆奇異果綜合一下甜度!!!!!
再配上當季的棗子。根本可以變成水果大餐了啊~~~ 好健康耶。。。
連我妹都說早餐要生吃玉米配奇異果了!!!
大家可以自己搭配蔬菜水果吃~~~~ 如果配水果根本不需要什麼調味料。。。
另外>>>我還包了2根玉米放在冷凍庫。。。
準備要吃玉米冰棒囉~~~~~~
聽說冷凍完口感別有一番風味耶!!!!
想煮熟再吃的朋友!!!!!
愛莉絲今天用電鍋蒸了。。。 非常簡單,只要把玉米放進電鍋~ 倒入約一杯水。。。
跳起就可以食用囉~~~
為什麼沒有拔掉葉子:
因為我覺得這樣養份比較不容易流失~~~哈哈哈 (自己的見解啦)
熟了~~~不用10分鐘吧!!! 葉子顏色變了耶~~~
熟的玉米感覺比較有光澤耶!!!!
變得比較晶螢剔透一點了。
看起來每一顆玉米又更飽滿了耶~~~
我跟我妹一人吃了一根!!!! 一邊吃一邊喊: 太甜了!!!!!
最大的缺點就是太甜了啦>>>
還沒有吃過的朋友真的可以買來試試看~~~~
愛莉絲又利用家裡的食材幫自己做了上班的便當。。。
義大利麵>鮪魚>洋蔥>生玉米。。。加入橄欖油,胡椒跟塩拌一拌!!!
快速做好了午餐。。。。 其實少了甜椒跟小黃瓜>來上色>>>不然會更美>>>
好期待哦~~~ 玉米真的太讓我喜歡了!!!!