沒有名字的蔥油餅~~~ 

每次經過IKEA跟復興三路,總是會看到大排長龍的景象。

但是愛莉絲都沒有勇氣給他排下去。

今天勒們陪我一起排隊了。

簡單的只賣一樣{蔥油餅}全張60元,半張30元。

非常的平價。

而且是一對中年兄弟檔一起努力打拼的故事吧。


不知道從什麼時候開始,這一台小小的貨車總是會定期的出現在這裡。

車上滿滿的都是賣蔥油餅的器具。

一張桌子就可以做生意。

在這黑漆漆的夜裡,一展燈,一條長長排隊的人。


這些人,有男有女,有老有少,大家都為了蔥~油~餅。

至少得排個20分吧。等著等著人越來越多。


就是這麵團征服了大家的味蕾吧!!!

第一定嚐試的愛莉絲好開心。

老闆們很忙耶,要一邊桿麵皮,一邊蔥油餅,一邊倒油,一邊切,一邊包,一邊收錢。

看著後面長長的一條人龍。

這些麵團很快就一個一個跑到人們的胃裡了。


小小的貨車裡只有二個鍋子~~~ 所以只好等囉。

幸好蔥油餅薄薄一片,很快就可以起鍋。


雖然人很多在等候,但是老闆還是不馬虎的製做每一塊餅。

每一塊都金黃酥脆。


每一塊都會灑上胡椒粉悠~~~ 好好吃。


雖然是現桿的,但每一片都長一樣大耶~~~


老闆帶著口罩滿頭大汗~~~ 

大家只想著要吃蔥油餅啦!!! 哈哈哈


另外還會附上辣椒醬跟醬油膏。

如果大家喜歡吃原味,就不要拿醬料了~~~ 環保一點囉。

愛莉絲覺得原味加胡椒粉就好好吃了。

加了醬有點太鹹了。


跟大家分享一個不用排的方法~~~ 

老闆很貼心的有做名片哦,請大家先打電話預約啦。

要先提前30分打哦。


就在復興三路上。IKEA側面的對面空曠處。很好找悠。

 
愛莉絲本來想要買半張,因為沒有很餓啦。

但是排隊排好久,所以就想說都排了就買一張吧。

幸好有買一張,因為我跟勒們付完就在路邊吃了起來。

太好吃了,不小心吃了半張~~~ 速度整個快。

熱熱的剛出爐超級好吃。

不油耶~~~ 而且脆脆的外皮裡頭有濃郁的蔥味。

於是愛莉絲想說如果冷掉會不會變不好吃,

如果大家排隊排很久,又要帶回家吃,會不會變味。

所以特別留了幾片,等他們都冷掉很久,

逛完夢時代才吃~~~ 也好好好好吃~~~ 

哈哈哈,總之就是很便宜又很好吃啦。

我覺得加了醬就會變鹹,走味了啦。大家有空就來試試看吧。



 

專業-蔥油餅。IKEA旁


店家地址:中華五路、復興三路十字路口(IKEA旁) 

預約專線:0933-592013 / 0910-753938 (謝先生)

營業時間:下午2:30~8:05

 

 

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