水岩 真料理
美術館隱藏版餐廳。應該只是地點比較隱密啦!
愛莉絲N年前就初訪了，記得那時候是無菜單料理~
中間陸陸續續來過幾次。當然菜單非常不一樣。
門面一樣沒變~~~ 但菜單每次都不同的驚喜!!!
大家可以選一份主餐。
套餐內容：九宮格、前序、湯品、海鮮、主餐、甜品。
日本和牛 "A5極品菲力" 搭配海鮮 NT$4200元。
我就來試試看這個和牛!!!!!!
水，加了玫瑰花瓣 像極了愛情XD
九宮格小點。
每一道都是1口的份量，看起來好精緻。
小食量的我，吃完這一盤感覺差不多了XD
前序。
魚肉好好吃，魚皮充滿膠質，超級Q彈~
魚肉口感比較札實。非常新鮮好吃。
湯品。
湯有淡淡的中藥味~ 我很喜歡。
小小一碗，但裡面的料爆炸多!!! 干貝、銀耳、蓮子、肉等等的~~~
龍蝦!!!! 做焗烤口味的了~
因為我真的快吃飽了，所以龍蝦就獻給媽媽吃了。
日本和牛 "A5極品菲力"
本來以為會小小一塊~沒想到蠻大塊的耶 （對我來說啦ＸＤ）
裡面非常粉嫩，和牛本身油脂就比較高，整個油花的分佈也很均勻，
所以每一口都會有油脂在嘴裡噴發的感覺。肉質多汁軟嫩。
但如果不喜歡吃太油的朋友，這道可能就比較不適合。。。
我雖然是肥肉控，但和牛也真的是前幾口美味啦。
甜點。。。
好加分～莓果口味!!! 清爽去油~~~
地址： 高雄市鼓山區美術東二路265號
開放時間： 11:30–14:00, 18:00–21:00
電話： 07 586 6228
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