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大口乾拉麵 / 手工水餃

前幾天小表哥LINE我們,跟我說這家大口乾拉麵很好吃!!! 

尤其是那個辣酸菜~~~ 

我就是吃麵控,而且在我家附近我怎麼可以沒吃過。

隔天就立馬跑來吃了!!!! 感覺是個隱密的地方。

雖然在義華路上近澄清路口。我也常常經過~ 但就是........... 

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附近都暗暗的呀~~~ 不過生意算是很好耶!!!! 

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算是平價/品項又多的麵館。。。

有麵有飯有小菜!!! 還有水餃。

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醬料區不時擠滿了人~~~ 

內用/外帶都搶著用。。。

辣酸菜一包 NT$50元!!!!!

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這一碗招牌辣酸菜可是剛剛才補的~~~ 

因為我要去弄的時候已經見底了。馬上有人跑去跟店員說。立馬又補上一大碗。

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還有一個牌子寫著: 非常辣,請大家適量。不要浪費~~~~~ 

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台式泡菜 NT$30元。

我覺得泡菜普通了點~ 但基本的酸甜爽脆都有>

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小黃瓜 NT$30元。

小黃瓜好吃~ 多了蒜頭的香氣。 吃起來很清爽很開胃。 

就是要有一點辣才好吃。

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熱滷味。

我妹看了這盤,再看看別桌。。。一直說我弱掉了!!!

這一家店的客人都好會吃耶~ 大家都點好多哦。

但滷味我真的只吃蛋跟海帶啊。。。

PS. 醬油膏似乎也是特調的~~~ 有濃濃的蒜啊!!!!! 

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牛肉湯麵 (無肉) NT$50元。

是不是很親民的價格~~~ 大碗/麵又多!!!!

湯頭是甘甜的,甜味居多。很好喝~ 

麵是QQ的拉麵,沒有煮很爛,是我喜歡微硬的口感。

喝的時候沒有感覺,但吃完會覺得口腔有蒜味。

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乾拌麵 NT$40元。

麵的份量真的是很多~~~ 以女生的胃來說。

醬汁很蒜!!! 也是偏甜。

加了辣酸菜後就更提味了!!! 

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我好喜歡他們家的拉麵。。。

喜歡軟爛口感的就不要試了!!!!! 

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地瓜葉 NT30元。

醬汁算是清爽,但也是蒜味濃郁的。。。。

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筋肉飯 NT$50元。

這是2訪。因為前幾天剛吃,所以我妹點了飯~~~ 

他們的飯好吃耶!!! 飯是粒粒的。滷汁也是不會油膩感的。

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筋肉很軟爛~ 不會很死鹹。

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排骨湯麵 NT$65元。

我看到價錢還以為又是無肉的!!! 沒想到有3塊肉耶~~~ 

他們家的排骨很利害。

這碗就沒有蒜了!!! 我覺得~ 

湯很清,好喝。 麵份量依然多。。。

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最重的是!!! 軟骨比肉還軟爛。。。。。 

已經分不清礎是軟骨還是軟爛的筋了!!!! 好好吃!!!!! 

 

謝謝小表哥介紹這家麵店給我。。。我會常常來光顧的。。。

雖然吃完滿口蒜味。但好好吃~ 

 

大口乾拉麵 / 手工水餃


地址:台灣高雄市三民區義華路22號

電話:07-3801961

營業時間:11:30~14:00、17:30~20:00 

 

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