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聚 北海道昆布鍋 - 高雄澄清店

應該是很多年後的2訪。。。阿姨買了餐卷大家一起來吃火鍋!!! 

這家店位在鳯山文山特區,所以也離我家不遠。。。

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2個人共用一個爐子。 但是鍋子是2格的,所以可以各選一個口味的湯底。

湯底有: 昆布麻辣,北海道昆布,辛味噌昆布,昆布滋養。 4種!!! 

都是以昆布為湯底。喝起來很鮮甜。

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餐點是以套餐的形式。但也是可以共鍋!!! 

我們今天點的是 精緻昆布鍋套餐 NT$359元。

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還外還有雙人套餐: 御賞昆布鍋套餐 NT$880元。

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當然也有單點的部份~~~ 

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還有大干貝可以加購!!! 

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桌子很大!!! 所以東西都還夠放~~~不會覺得很擠.

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雖然是共用一個爐子,但是2鍋湯底是分開的,所以就算跟不熟的朋友也可以各吃各的~ 

這裡是昆布麻辣,昆布滋養

我覺得麻辣的湯頭很好,但滋養鍋的湯也好甘甜好好喝!!! 

建議大家可以在還沒有放料前先喝湯。我通常放料後就不太喝湯了!!! 

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北海道昆布,辛味噌昆布

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套餐的菜盤。

非常豐盛耶~~~ 雖然下面都是高麗菜。但份量也不少。

還有多種菇類跟蔬菜!!! 

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雪花豬肉

肉切的很薄片,所以涮一下就可以入口囉~ 這肉還蠻有油脂的,所以吃起來很滑潤~

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雪花牛肉

牛肉油脂更豐富!!! 涮到粉嫩就可以吃了~~~

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昆布烏龍麵!!! 

居然是綠色的~ 不過蠻Q的~~~ 好好吃。

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梅子風味醋!!! 

現在用餐。很多餐廳都會在餐中送上水果醋。。。

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季節海鮮拼盤

看起來也太華麗了吧!!! 這樣只要359元耶~ 感覺還不錯.

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季節創意漿拼盤。

黑色那個好好吃~居然用了寬冬粉!!! 吃起來很Q彈耶!!! 

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主廚手打漿-豬肉

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主廚手打漿-海鮮

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金字塔紅豆冰堡

這個冰好綿密的口感~~~

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日式黑糖奶酪

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桂圓黑木耳釀 — 熱

我覺得蠻普通的。但味道還不錯,桂圓很香。

 

聚 北海道昆布鍋 - 高雄澄清店


官網:http://www.giguo.com.tw/index.html

地址:高雄市三民區澄清路466-7號    

電話:07-777-6435

營業時間:

平日 11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)  

假日 11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 17:00~22:00 (最後點餐時間21:00)

 

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