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和倉養殖業 - 鰻魚禮盒

今天要來介紹這一盒;收到會開心的飛上天的鰻魚禮盒。

台灣一年一度重要的節慶要到了,大家都在煩惱要送什麼禮盒~~~ 

這盒誠意十足。兼顧營養與口感。年夜飯也要年年有餘呀!!! 

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和倉鰻魚: 除了台灣區鰻蝦輸出業同業公會水產品檢驗中心高規格檢驗外,

店家更主動自費檢驗相關食品高規格安全檢測,特送SGS食品實驗室,均符合行政院衛生福利部標準。

大家知道鰻魚有什麼營養價值嗎? 

它有非常高的蛋白質,含有很豐富的維生素及礦物質,

更利害的是: 鰻魚脂肪中所含的EPA及DHA, 可降低膽固醇集中性脂肪,有預防血管疾病的作用,可促進腦部細胞良好的運作

是不是很適合送給長輩呀~~~ 

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怎麼賣呢? 

以一盒1公斤計算,價格:1400元/盒。大家可以依照自己喜歡的口感選擇。

若想要有嚼勁且紮實的口感,就要挑肥一點的。3包(3尾)1公斤。

廋一點的,也就是一般外面吃到,比較入口即化的口感,就為4包(4尾)一公斤,甚至5包(5尾)及6包(6尾)一公斤。

數量達十盒以上,另有優惠價。​​​​​​​ 滿三盒免運費

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我喜歡的原因是因為這個好方便,又好吃,又營養,在家DIY可以有各式各樣的變化。

我家冰箱一定要庫存幾包,想吃就有得吃呀~~~

真空包裝加工處理好的鰻魚,是經由日本醬油醃製並烤過。

以下提供幾個快速上桌的方法: 

<隔水加熱>
不拆真空袋,直接放至滾燙的熱水3-5分鐘。

<微波爐>
將鰻魚解凍後,拆真空袋,放入微波爐加熱3-5分鐘。

<烤箱>
將鰻魚解凍後,拆真空袋,放入溫度約160度的烤箱烘烤5-7分鐘。

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我某一天心血來潮做了人生的第一個壽司。 雖然不美。也不像外面日本料理的專業!!!

但是很好吃耶。外面餐廳有這麼大氣的用這麼大塊的鰻魚嗎?

這個做給心愛的人也很加分呀~~~ 是吧是吧!!!

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現在外面鰻魚都貴森森的!!!!  我這樣吃也是很滿足啊!~~~~~

蒲燒鰻魚飯~ 鰻魚好嫩,醬汁好配飯~ 

重點是自己做的,就不用擔心食安的問題。而且也很有成就感啊。

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之後,我廚藝更精後,我就做了鰻魚丼飯!!! 是不是用料都超實在的啊!!!! 

大家可以煎個蛋絲,弄個洋蔥醬汁。十分日式~~~ 

外面餐廳這一碗都不知道要價幾百元耶!!! 

 

和倉養殖業 - 鰻魚禮盒


購買方式: 可以直接私訊 和倉養殖業 FB 如下:

https://www.facebook.com/HoTsang259168

或洽副場長戴振昌,電話:0929528919

 

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