253.jpg

鳯山老店水煎包。

身為鳯山人應該要介紹一下鳯山在地人吃的道地美食小吃!!!!!! 

這家老店水煎包,看看招牌都泛黃了。。。 已經有超過一甲子的歷史了吧。

記得小時候阿爸三不五時就會買水煎包來當點心呀~~~

252.jpg 

小小的攤子~~~現在水煎包也已經漲到一顆10元。。。

但排隊的人潮還是沒有減少呀。

這家也是手工現做現煎的~~~ 連皮都是現桿的!!! 

259.jpg 

小小的攤子擠滿了員工。有人包,有人煎,有人賣!!!!!! 反正就是很擠啦!!!! 

254.jpg 

就只有一個鍋子在煎~~~ 所以如果你錯過眼前這鍋。。。就要再等下一鍋了!!!

有時候前面的人買很多顆,可能還要等到下2鍋,下3鍋!!!!!! 

258.jpg 

愛莉絲幫大家數了一下!!! 一鍋大約有50顆。。。

所以前面的人如果都很大手筆的買10顆。。。那5個人就買完一鍋了!!!!!! 

難怪常常都要大排長龍呀~~~~ 

171.JPG

看起來好像很好吃耶~~~ 六點多來就差不多是最後一鍋了!!!! 所以大家不要太晚來耶。

255.jpg 

我想~~~ 我們也包了一鍋吧!!!!! 

每顆煎包都煎得金黃酥脆~~~~ 每顆都是脆皮的。。。

256.jpg 

趁熱吃。。。煎過的地方皮會脆脆的。。。沒有煎的地方皮QQ的~~~~~ 

好吃好吃。。。但記得小時候吃比較好吃耶!!! 現在皮好像有點厚。

257.jpg 

還有各式醬料跟大家自己調配。。。

我喜歡白醋跟辣椒醬。。。好好吃~~~ 

加點醋酸酸的,更開胃。

 

鳳山老店水煎包


地址:高雄市鳳山區維新路2號

電話:07-7438301 

營業時間:11:00-19:00

 

 

 

貪吃鬼愛莉絲食記

也可以宣傳你的粉絲專頁

愛莉絲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()