131.jpg 

稻禾烏龍麵 (高雄漢神成功店)

好久沒有逛街了,今天來漢神為週年慶做準備。。。

所以到美食街逛逛~ 現在百貨公司的美食街越來越利害了!!! 

都引進好多知名品牌了。。。這樣更有人潮呀~~~ 聰明。

稻禾烏龍麵。已經引進台灣一陣子了。但之前我都不想為了吃烏龍麵排隊~

現在人潮退散了,我可以好好享用一下了。。。

126.jpg 

官網上寫著: 

稻禾烏龍麵是由「日本烏龍麵職人」糠信和廣師傅,投入一生熱情和心力,所創造出的極致美味。

稻禾傳承25年的製麵技術,從精選進口麵粉、有機蛋、肥美大蝦到時令鮮蔬,嚴選食材;

遵循日本傳統製麵技法,每天新鮮現做,麵條Q彈滑順;

因為台灣最先引進的丸X,我吃過以後並不覺得好吃~~~ 

還是因為國外月亮比較圓,小時候去日本都必吃丸X耶!!! 引進台灣後反而不愛了!!!!

所以這次我也很怕踩雷呀。

雖然在美食街,但店家裝潢也不隨便。好日式呀~~~ 

129.jpg 

採用自助取餐流程。。。跟日本一樣~ 丸X也是這種模式。 

1。取托盤(黑色長方型大盤)和炸物盤(陶瓷小盤)

2。選擇和風碟菜。。。也就是小菜啦!!!

3.選擇炸物

4。點烏龍麵 — 結帳

5。用完餐要自己把餐盤放至返卻口!!!我現在才看到耶。。。

112.jpg 

這就是各式各樣的小菜啦~~~~~~ NT45元左右。。。 

顏色好豐富哦

113.jpg 

然後是炸物~~~ 

因為今天只想小吃,而且又不敢吃炸物(減肥中)....所以自動略過。 

114.jpg 

這裡就是點烏龍麵的地方~~~~~

服務人員有帶手套跟口罩。我有放心一點!!! 

125.jpg 

麵類 NT90元起!!!!! 

沾麵跟湯麵都有~~~ 

115.jpg 

服務人員會在現場燙麵跟加配料~~~

然後還可以另外加點:海帶芽 / 豆皮 / 溫泉蛋。另外加購!!!

117.jpg 

因為食物都有重量~~~所以吧台下面木製的軌道是給大家放托盤的!!!!

不用一直手端著悠。太辛苦了。

116.jpg 

結完帳後~請到第二區。

這裡有烏龍麵的配料…

還有餐具跟水。。。都自己來悠。。。

130.jpg 

麵麩>>>請大家適量呀~~~ 

這雖然免費,但加太多湯會很油耶!!!!

而且我本人不愛加這個。。。

121.jpg 

秋癸。。。醬是點完服務人員幫忙加的。。。 

這聽說是對胃很好的食物,我從小就愛吃。。。吃起來黏黏滑滑的。

又有脆脆的口感,很清爽

119.jpg 

泡菜

很爽脆的脆!!!菜很入味。韓式又台式的口味,蠻特別的。

118.jpg 

湯咖哩 NT140元。

120.jpg 

辛豚味噌 NT150元。

我的好好吃耶~ 湯很好喝,不會太鹹~~~ 

把辛豚味噌醬拌開後,湯頭又充滿辣勁!!! 更開胃了。

麵條很粗很札實!!! 吃起來也有Q彈感~~~ 我喜歡。。。

但這種Q跟冷凍那種贊岐烏龍麵的口感完全不一樣~

稻禾的吃起來就是手工做的麵。。。多了麵的咬勁

127.jpg 

店家有一區是做麵的。。。但我沒有看到現場做。

124.jpg 

最後。吃完。如果覺得好吃可以去敲"好吃鐘"~~~ 

但大家應該都不好意思吧!!!!! 


稻禾烏龍麵 (高雄漢神成功店)


: http://inakaudon.com/

地址: 高雄市成功一路266-1號B3

營業時間: 

週一 ~ 週四 11:00AM - 10:00PM
週五.假日前一天 11:00AM - 10:30PM
週六及連續假日中之假日10:30AM - 10:30PM
週日及假日 10:30AM - 10:00PM


貪吃鬼愛莉絲食記

也可以宣傳你的粉絲專頁

愛莉絲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()