大手燒 浦霞釀造元。 位於鳳山文山特區!!! 澄清路上麥當當隔壁。

愛莉絲也不知道從哪裡看到的。。。2015年01月24日才剛開幕耶!!!

大門就非常氣派,而且十分日式!!! 經過的應該都會看一眼吧。

 

這東西我也看不出來是什麼設計~~~ 好像是木桶吧!!! 

 

一進門,可以感覺到很像在江戶時代的日本!!! 反正就是早期的日本啦~~ 我跟日本不熟。。。

 

這裡也算是居酒屋吧!!!!! 有日本清酒跟日本汽水可以喝哦~

 

因為是新開幕的~ 所以空間還是有新裝潢的味道!!!

關東煮還是在餐車上點悠!!! 這點好像每家店都一樣。。。

 

坐位沒有很多耶~~~ 但是可以訂位。

 

牆壁是一大幅的壁畫!!!讓人感覺就在日本的街道上吃飯啦

 

是不是很有在日本的FU~~~

 

但是這種桌椅我沒有辦法久坐耶~~~ 人老了吧!!! 哈哈

 

洗手間也很利害耶~~~~~ 

這小徑也太有味道了吧.>>>>

洗手台非常酷。好像是感應式的耶!!! 因為我一走過去水就自動流出來了>

 

這水是像流水涼麵一樣流出來的> 

 

每個桌上都有一壺熱湯~~~

一倒出來就有濃濃的日本味。好像是味醂啦!!!

湯喝起來也不太像是柴魚,但就是甜甜鹹鹹的>>>跟關東煮的湯頭一樣。

 

有串燒/炸物/小菜~~~ 

價位就不是非常平價囉!!!

 

各式各樣的關東煮~~~ 點一點也都要好幾百耶!!!!! 

 

串燒也是算高單價耶~~~ 

大家點餐要小心。因為這裡不能刷卡呀!!!!! 

 

這筷子有個味道~~~ 大家還是自己帶環保筷吧!!! 

 

關東煮的玉子跟干貝~

 

服務人員會為大家介紹~~~ 

 

每一樣都想點的下場是~~~ 錢都飛走了!!! 

 

關東煮的選擇還蠻多的呢!!! 

 

還有蔬菜可以選擇哦~~~

 

每一格子裡會放入不同客人現點的食材~~~ 所以食材不會在鍋子裡面一直煮一直煮~~~ 失去了食材的原味!!!

 

會依食材提供不同的醬料~~~ 

 

涼拌洋蔥 (招待)

吃起來真的沒有洋蔥味啦!!!! 

 

廣島大牡蠣 NT100元/2顆。

就是很新鮮很多汁~~~ 

 

還可以沾這個塔塔醬~~~ 

 

烤豬大腸 NT80元/2支

好像是先炸過再烤的~~~ 蠻好吃的!!! 口感是QQ的~ 而且處理的還不錯!!! 不會臭臭~~~ XD

 

關東煮: 筊白筍 NT40元。 花枝揚 NT55元。

筊白筍有點刮耶!!!!! 而且感覺可以再煮久一點。湯的熱度好像不夠,筊白筍沒有入味,也沒有很熟透。

花枝揚很好吃>>>用花枝漿做的。吃起來軟Q軟Q嫩嫩的口感~還有花枝的鮮甜味。

 

肝 NT65元/2支

雞肝~~~ 某人很愛點肝!!! 我也不排斥,不過現在時機好像怪怪的~~~ 

 

日本紅味噌燒肉 NT130元。4片

好起來好像很豐盛。。。 其實下面一大層是高麗菜絲, 上面一大層是洋蔥。。。

肉有4片~~~

肉還蠻好吃的算是三層肉嗎?我愛肥瘦都有的~~~ 而且紅味噌很香很入味.。。但是太鹹了啦~~~ 所以配大量洋蔥剛剛好.。。。

PS 洋蔥為什麼完全沒有洋蔥味??? 也完全不嗆耶!!!!!

含片 NT60元(白色三角型)。這個口感蠻怪的~~~軟綿綿的有空氣的感覺。。。好像是鱈魚豆腐!!! 

雲海魚卵 NT25元/個。這個好吃耶~吃得到一顆一顆的魚卵~ 

帝王棒NT120元。 是冬季限定~~~ 吃起來一絲一絲!!! 跟蟹肉的感覺很像!!! 但為什麼這麼貴???

  

大根 & 高麗菜捲 NT40 / 個。

大根煮得非常熟透,而且煮的很入味。 吃起來很軟耶~~~ 

高麗菜捲的菜沒有煮到爛掉,還有脆脆的口感》裡面是肉末!!! 還不錯吃~

 

牛蒡天婦羅 (招待)

吃起來有濃郁的牛蒡味!!! 而且黑輪炸得脆脆的~ 但是帶點硬硬潤潤的口感~ 不過蠻好吃的。

   

2個女生吃了780元!!! 沒有點酒,而且剛剛好飽~~~ 

東西就是還OK。下酒還不錯。

但是錢可能要帶夠,因為這裡不提供刷卡!!! 東西的單價稍微高了點~~~

 

大手燒 浦霞釀造元


地址:高雄市三民區澄清路546號

電話:07-7803636

 

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