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古早味的碗粿一定要用碗公裝啊~~~~~~~

記得很小很小的時候就吃過這家碗粿了。每隔一陣子家裡就會出現。

原來這家碗粿只有賣早上哦!!!!!!而且生意超級好的。

也算是限時限量的古早味純米漿碗粿。

因為沒有招牌,而且是一個小小的攤販~ 但是鳯山人應該都知道(老一輩的才知道啦!!!!)

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就是這一攤~ 我吃了這麼多年,根本沒有去買過。好迷你的攤位哦~~~~~

位於鳳山老店水煎包--高雄市鳳山區維新路2號的前面

沒有固定的營業時間~賣完為止啦!!!! 大約早上八點以前就會搶購一空了。

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碗粿沒有經過特別的調味~~~ 當天現做賣完為止。要買動作要快!!!!! 

而且要早起啦~~~ 媽媽都大約七點左右去買。。。差點買不到。。。

我居然現在才知道碗粿有分大小。大的50元/小的30元。

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我們家當然都是買大的NT50元/個。

碗粿真的很大一個。附上特製醬油膏/辣椒跟蒜泥~~~~~

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碗粿就是米漿的原色~沒有經過調味。。。不是有肉燥那種。

配料有:香菇/鹹蛋黃/肉末/菜脯~~~ 好像是這樣。

特製醬油膏我很喜歡耶!!!    感覺是店家自已煮的。

吃起來口味偏甜。很清爽~~~ 不會死鹹。。。

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喜歡辣的~~~ 辣油跟蒜泥一定要加!!!!!! 更有風味!!!

蒜泥真的很提味耶。。。雖然嘴巴會臭臭的。。。

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碗粿很有彈性。早上買中午在公司吃~~~ 冷冷的吃也好好吃耶!!! 

冰在冰箱隔天微波就沒那麼好吃了。。.可能要用蒸的。。。

雖然一直都沒有漲價,但愛莉絲覺得肉末好像變少了。。。但還是超好吃啦。。。

我好愛香菇跟鹹蛋黃哦~~~~~~

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5/8爸爸訂了30個帶去公司給同事吃~~~~~ 

才隔幾週大家又懷念了!!!!! 這次居然又訂了50個。。。 

所以媽媽才去問可不可以電話訂購!!!!!!

居然有名片耶~~~~~ 好酷哦。

 

 

劉家碗粿—鳯山維新路上古早味碗粿


地址:鳳山老店水煎包--高雄市鳳山區維新路2號的前面

訂購專線:07—7460903(晚上)/7438301(早上)

營業時間:早上八點前。   (週一公休)

PS就算已經有電話預約了。還是請在八點前去店取哦~~~因為人家也要收攤的!!!!!

 

貪吃鬼愛莉絲食記

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