這裡看起來像在哪兒呢???

復古的一台可愛車子,幾張桌椅。

就在高雄某條巷子的路邊~~~ 生意可是好的不得了呀!!!

從開張就滿滿的客人。

而且這台橘色的車子真的超級引人注目的。



食材都是關東煮的材料~~~

菜單也好有自己的風格,在木板上寫上菜名!!!

簡單幾樣食材,可是吸引了許多四面八方的客人呢。

 

愛莉絲打聽了一下:這家店已經開張一年多了~~~

爬文發現:TVBS曾經報導過這家店,老闆有著性格的鬍子。但我那天太認真吃東西,沒有看到老闆耶!

曾在新加坡跑船多年,對南洋料理非常熱愛,所以將肉骨茶的想法轉移到關東煮。


難怪這湯看起來顏色比較深,而且很重的胡椒味。

我們今天太早來了,所以這一鍋還沒有熟。



當然少不了健康的蔬菜呀~~~ 種類還不少呢!!!

有娃娃菜,好適合關東煮。



湯也是無限暢飲呀~~~

而且這隻勺子好有古早味呀!!!

巧妙的構思,讓這小攤子又多了一點新奇的味道。



首先,愛莉絲好奇的是這醬料~~~

橘紅色的,吃起來甜甜辣辣的,愛莉絲很喜歡!!!

但食物因為我們真的太早報到了,所以都沒有很熟,溫溫的。

味道還蠻不錯的,好辣呀。

吃得我都冒汗了!!! 因為湯頭本來就辣,加上醬汁也是辣的~~~



娃娃菜吸收了湯汁,脆脆的還蠻好吃的!!!

但等了這麼久才來,怎麼也是溫溫的而已?????



炒泡麵也是老闆的拿手好菜~~~

使用了大量的洋蔥及花枝。>>>>> 有點可惜呀,因為愛莉絲不喜歡花枝啦!!!

這炒泡麵味道很不錯悠,麵很入味,QQ的很好吃。

愛莉絲喜歡洋蔥!!!脆脆甜甜的!



黑輪片。

吃起來很香~~~ 但好像有點太乾了!!!



夜晚的黑狗食堂感覺更有味道了~~~~~ 


結論是:下次愛莉絲一定要晚上再去吃一下"有熟"的!!!

本次花費:NT160元。

其實爬完文發現一年後的食物跟剛開幕時的食記有點落差耶~~~

下次再去吃一次好了!!!



 
 

黑狗食堂 
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地址: 高雄市前鎮區崑明街82號 

營業時間: 18:00 ~ 賣完為止

 【公休時間】每週一公休 




 

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