上個星期爸爸的朋友說七賢路有一家好吃的燒肉~~~

我怎麼一點印象也沒有。

原來是六月份才新開的燒肉店呀!!!長月燒肉。炭火料理酒亭。

總店在台中悠。讓我突然好奇了起來。



看起來還蠻有氣份的!!!

長月燒肉。夜食。因為店家只有營業晚上時段。



從吃完碳佐麻里後~~~ 好像就沒有吃過燒肉了!!!

今天難得有人請客,真的要好好享受一番。



大門口!!!

整個木製的店。有一種日式燒肉風格。



門口的小小日式設計~~~

因為是料理酒亭的關係吧!!! 



長月。是採單點的方式!!!

也算是中上級的燒肉店了。

肉品的價位分部在NT140~480元不等。就看大家怎麼點囉。



店家的空間沒有很大。只有一個平面樓層。

吧台的部份比較適合二人享用~~~

吃吃燒肉,喝喝酒。

第一次看到有吧台的燒肉店耶。我下次也想坐坐看。



另外的用餐區,就是眼前看到的這一遍了!!!

桌數應該在十桌左右。

所以用餐也是需要預先訂位的。



因為空間不大。所以用餐區的間隔會有點擠!!!

如果太大隻的客人應該會不舒服。

因為愛莉絲的位子就已經感覺有點窄了。



店內是以燒肉為主。

另外的鍋物,在店算裡算是湯品類。 沒有提供火鍋料的部份。



碳火會以生碳給客人~~~

下方是瓦斯爐的方式,可以自動調節火溫。

火爐上方為抽風口,所以吃完燒肉味不會很重。



菜單長得很特別。是以厚厚的原木雕刻的!!!

牛,豬,雞,羊肉都有。

肉品的種類沒有很多。像豬肉就有松阪,梅花,五花三種。


但三種都有燒烤醬,味噌,辣味醬等不同口味的區別。

牛肉的價位分部比較廣。

其餘肉品都在 NT140~260之間。

另外還有沙拉,輕食,湯品,蔬菜類。




長月燒肉是沒有提供沾醬的悠~~~

上菜前,會先給檸檬。算是唯一的沾醬吧。

PS:店內的食材都有經過稍稍的調味。店家會根據食材給予調味。

所以大家只要{烤}跟{吃}就好了。


 

另外,會有蔥跟洋蔥。

洋蔥稍微經過調味,還不錯吃。



台灣產越光米白飯 NT25元。

這是爸爸朋友推的~~~ 說他們家的白飯很好吃。

因為愛莉絲喜歡吃粒粒的,所以覺得還好。

但這飯吃起來真的很Q,雖然秥了點,但是口感真的不錯。

 


韓風泡菜 NT60元。

這泡菜超好吃耶~~~ 好配飯悠。

夾著肉吃也不錯。

吃起來很爽口,很清脆。辣辣的很過癮。

 


泡菜湯 (大)NT280元。 (小)NT140元。

愛莉絲不知道這鍋是大是小耶~~~

因為入坐時,餐點就已經都點好了。

這鍋我們都好喜歡,泡菜味真的十分濃郁!!!

雖然會越煮越鹹,但如果加入烏龍麵或辛拉麵應該也很好吃。



鹽蔥牛舌 NT220元。

這裡的牛舌跟碳佐麻里長得完全不一樣。

長月的牛舌很薄很薄,而且口感吃起來是QQ的。

一盤只有四片耶~~~ 好少哦。



人氣商品牛舌。

燒的時候單面烤,因為很薄薄的關係。

而且上頭的蔥花跟洋蔥要一起入口。



七八分熟的牛舌,配上蔥花跟洋蔥。

吃起來好有口感~~~ 真的是QQ的。

 

椒鹽松阪豬 NT180元。 (另有原味,燒烤醬,孜然等口味)

松阪豬烤到全熟就可以吃了。

不要烤太久~~~肉會乾掉變硬。



牛五花 NT260。 (椒鹽,燒烤醬,蒜味,鹽蔥等口味)

我們這盤應該是燒烤醬吧!!!

油花看起來很棒。

 

牛五花吃起來口感非常軟。

因為是燒烤醬,所以表面有點甜甜的。

扣掉帶筋不好咬的地方。

整個超好吃!!!

 

土雞腿肉 NT140元。 (黑羽,奶油,燒烤醬,蒜味,味噌,辣味噌,蔥鹽,孜然等口味)


我們這應該是奶油吧!!!

我根本不知道我們今天點了什麼菜~~~

 

醬料要先烤,等到奶油融化,醬汁起泡後,再醬雞肉浸泡!!! 

烤完的雞肉很嫩,而且醬汁甜甜的~~~

好吃好吃。



野生軟絲 NT220元。

還不錯吃啦~~~

吃起來很有彈性,很新鮮。



柴魚洋蔥 NT60元。

涼拌洋蔥。很清爽。

解油的好朋友。



嚴選肋眼牛排 NT680元。

我想這片應該是店內價位最高的肉品了吧!!!

蠻大一塊的~~~

 


牛花很多,所以烤得時候火都冒出來了!!!

這牛肉真的好好吃哦~~~

完全不需要多餘的醬料。一點點椒塩就夠了。

吃起來很滿足。

 

圓鱈 NT380元。

很白淨的魚肉~~~

第一次在燒烤點耶。



這魚吃起來油脂很多~~~ 

吃太多會太油。

肉質吃起來很嫩但帶點札實的感覺。

 

美國大蘆荀 NT200元。

這大蘆荀也是第一次吃耶~~~~~~

脆脆的好好吃。



筊白筍 NT100元。

也好好吃~~~~ 吃肉之餘也要來點高纖蔬菜。

 

日本山藥 NT100元。

山藥在燒烤店很少見,但烤起來真的很好吃!!!

有點黏性,又有脆脆的口感。

吃起來完全沒有負擔,又健康。

怎麼能不點呢~~~~



總結:

除了位子有點擠之外,其他都很不錯啦~~~

服務生會主動來換烤網。

泡菜真的好好吃。

肉品類會有經過稍稍的調味,也有原味。

不提供沾醬,可以吃到食材本身的味道。

高雄又有好吃的燒烤店囉!!!


 
 



長月燒肉。炭火料理酒亭
-------------------
地址: 高雄市新興區七賢二路66號(華納大舞廳旁) 

電話:07-2855998

營業時間:17:30~01:00 夜食ONLY



 


相關閱讀:

愛莉絲食記@高雄。野村日式炭火燒肉。中華店[20120726]

愛莉絲食記@高雄。碳佐麻里 精品燒肉。和食。美術館旗艦店[20120630]

愛莉絲食記@高雄。碳佐麻里 精品燒肉。和食。美術館旗艦店[20120624]
 
愛莉絲食記@高雄。原燒 > 優質原味燒肉。自由店[20120330] 

愛莉絲食記@高雄。日式無煙燒肉屋。澄清店[20111211]

愛莉絲食記@高雄。逐鹿炭火燒肉。總會 {高雄三多店}[20120210]


 
 
arrow
arrow

    愛莉絲 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()