貪吃鬼愛莉絲

來到道頓堀，應該都會注意到這大大的河豚燈籠吧！！！

沒錯，Zuboraya 這家河豚店正是因為這大大的河豚燈籠而聞名的＞

而且還有出很多河豚的周邊商品～～～

河豚是有毒的魚。但日本的廚師持有河豚的執照，所以可以安心品嘗！


這家店也頗有歷史了～～～　

看看裡頭的陳設，都很老舊。而且幾十年來都沒有改變！

因為愛莉絲小時候來吃就已經是這樣的裝潢了。

餐廳旁，就是道頓堀那條河～～～　很熱鬧。


來到日本就是要吃吃喝喝，所以不想在這家店就吃得飽飽的！！！

不過，我們三個人還是點了　10,500日元的套餐來SHARE啦。

看起來蠻豐富的！！！　各式各樣的河豚料理都有。


很簡單，一目了然！！！　好可愛的河豚。


連杯子都有可愛的河豚圖案耶～～～


經典河豚沾醬！！！！

一定有蔥跟蘿蔔泥～～～　配上桔醬。


醬！醬！醬！醬！～～～～～～　這一盤晶瑩愓透的食物，就是河豚生魚片啦～～～

擺盤看起來就很利害了！！！

旁邊還有一小堆河豚的皮。


河豚吃起來沒什麼特別的味道～～～

但是口感很Ｑ彈！！！十分有彈性的肉質，跟一般軟嫩的魚肉完全不一樣！

河豚的皮更是Ｑ～～～　脆脆ＱＱ的，很特別。


前菜三種。

東西都一小碟一小碟的～～～

這些都讓給別人吃了。


火鍋～～～　沒錯！日本人的火鍋就是這麼清淡。

一片昆布代表了一切。

這樣才吃得到食材本身的味道啦。


河豚肉，其實蠻像田雞肉的！！！

而且店家還特別放了一大塊河豚的皮～～～～～～　有點恐怖！！！

跟外面燈籠的大河豚長得好像。

下鍋煮，口感一樣很Ｑ。

皮的部份則會變得比較透明。滑溜溜的～～～　感覺很有膠原蛋白。


蔬菜盤，加到火鍋裡頭煮，湯頭整個超棒！！！

天然的甜味～～～～　沒有負擔的一餐。


豆腐。傳統豆腐。

很香很濃郁～～～　而且口感很嫩～～～


炸物河豚～～～

用炸的也好吃！！！

店家提供了好多種不同的河豚吃法。讓大家知道河豚的美味。


這個好吃耶～～～～～

白色的那個是：魚鰾！！！！！！

吃起來超軟嫩，而且入口即化呀～～～～～

好喜歡。

另外那一塊是烤物河豚！！！


最後，飯後水果：哈蜜瓜～～～

這在日本可是上等的級品呀！！！　超級甜。



總之，難得來一趟，所以來享用一下河豚大餐。




 
づぼらや Zuboraya 河豚大餐。道頓堀店
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地址： 〒542-0071
　　　　　大阪市中央区道頓堀1-6-10　（戒橋東50m） 

電話： 06-6211-0181 

營業時間：   11:00- 23:00  (※最後供餐10時30分) 

地鐵資訊：

地鐵御堂筋綫 難波站 14號出口 步行3分鐘
近鐵綫 大阪難波站 步行3分鐘
南海幹綫 難波站 步行8分鐘
阪神Ｎａｍｂａ綫 大阪難波站 步行5分鐘 




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