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悅品飯店 Hotel " dùa " 為閩南語"住"的發音~~~ 很特別吧!
高雄於2011年又多了一家看起來非常氣派的飯店囉~~~
這張照片並不是飯店的LOBBY,這裡只是通往飯店餐廳的電梯LOBBY而以。
看起來很有氣勢,讓突然來造訪的我們不知如何是好。
因為我們只是路過,所以又非常拉塌走進去了。
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挑高式的設計加上燈光的效果,看起來非常豪華!
整個有很正式的感覺。
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到到三樓~ 就可以看到這個景象!!!
這裡就是悅品中餐廳。
餐廳請來資歷三十年的香港名廚來為大家帶來好吃的料理。
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這裡看起來一點也像是飲茶的地方。
一整個優雅而且很安靜!
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坐位宽敞~ 感覺還蠻時尚的!!!
沒有一般飲茶店的推車及叫賣!
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位子還算多~~~
但我也是最近才知道有這麼一家店呢!!! 消息好不靈通呀。
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這裡沒有推車,沒有叫賣,一律都是以點餐的方式。
讓顧客們有舒適的環境及優雅時尚的用餐空間~ 太好了。
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先來看一下菜色~~~
有燒臘類, 海鮮類,煲類。
價格方面呢,似乎有點偏中高吧!
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鄉土小炒類~
感覺肉類的選擇性好多。
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健康綠蔬類,五殼雜糧飯麵類。
湯品類及素食類~~~
這裡就是平常吃港式飲茶最常點的"點心"類。
品點(甜點)NT58元,小點 NT65元,中點 NT 85元,大點 NT98元
腸粉類NT128-168元,特點 NT138-168元。以及飲品類
飲茶最重要的就是茶水啦~~~
這裡有香片,普洱,菊花,等等。。。
我們總是點香片,也不知道為什麼。
冰鎮芥蘭菜 NT180元。
這冰鎮芥蘭菜是服務生推的~本來就喜歡芥蘭菜,所以一定要點!
這冰鎮芥蘭下面真的有打冰耶,好冰!
吃起來不刮,很甜!
配上這清爽的胡麻醬。
芝麻的香味好濃郁~ 媽咪一直說好吃!
腊味蘿蔔糕 NT58元 (品點)。
這蘿蔔糕上桌~愛莉絲有一點看傻了眼呀!
因為吃過那麼多家飲茶,沒有一家那麼優雅的。
還擺盤耶,也太酷了吧。
而且份量也太小了吧,小小的一塊。
但很好吃耶~~~ 愛莉絲很喜歡。
蘿蔔的味道很濃郁,而且口感很嫩!
臘味三拼之一。秘醬脆叉燒。
這叉燒不是很甜,微微甜加上微微的鹹。
肉質還不錯。肥內的部份不多。
但肉非常多汁~好吃!
這就是叉燒的秘醬。
黑黑的,吃起來有點甜味,裡頭居然有海苔呢!!!
還不錯吃的特別沾醬。
臘味三拼之一。五香滷鴨舌。
這鴨舌吃起來味道還好~
中藥-似乎是八角的味道有點太重了點!
但滷得很入味,鴨舌很嫩,入口即化的口感。
看起來很肥厚吧!!! 但味道如果調整一下會更好。
臘味三拼之一。野菌菇燒鴨。
這燒鴨好吃,肥瘦剛好。
底下的醬是野菌菇醬。
但愛莉絲還是喜歡梅醬啦!!!
海鮮豆腐煲 NT360元。
這海鮮豆腐煲非常豐富,裡頭的海鮮很多種:花枝,海參,蝦子,魚片。
還有青花菜。豆腐則是使用雞蛋豆腐,好嫩,好入味。
看看這海鮮~ 蝦子好大隻,花枝也好大片。
每一樣料都是大一號@@ 好有味道。 但又不會太過重鹹。
脆皮鮮蝦腸粉 NT168元。
這腸粉還蠻好吃的~~~
裡頭的蝦子很大隻,是先炸過的!
炸蝦的粉特地做的像蛋酥一樣的口感。
酥酥脆脆的!
如圖~~很酥!
但油膩感很重耶~~~ 很油。
醬汁蒸鳯爪 NT85元 (中點)。
就好吃~~~ 很入味。
總結一下:
悅品中餐廳,給人感覺很時尚,很高級。
用餐環境也很好。
每一道菜都可以說是好吃!!!
但似乎沒有一道是可以特別讓人驚豔的。
希望下次再去吃,會有另我難忘的餐點。
悅品中餐廳。Hotel dùa
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地址:高雄市新興區林森一路165號
電話:07-2722999
營業時間:午餐 11:30-14:00 / 晚餐 17:30-21:00
自行開車:經由中山高速公路高雄中正路交流道下 ,沿中正路直行至林森一路 左轉即可到 達Hotel Dùa (車程約10分鐘)。 搭機:從高雄國際機場轉搭乘高雄捷運紅線,乘車 至R10美麗島站6號出口右 轉步行一分鐘即 可到達Hotel Dùa。 搭高鐵:從左營高鐵站轉搭乘高雄捷運紅線,乘車 至R10美麗島站6號出口右 轉步行一分鐘 即可到達Hotel Dùa。 |