從小到大最愛去的茶樓[中信飲茶],在某一天經過時,突然發現已經在重新整裝了。

中信飲茶有好多跟家人們一起飲茶的記憶。

整棟中信飯店都已經重新裝修了~~~ 也即改名為翰品了。

人事還在,但景物已非了~~~

從香港回來後,想說來回味一下台灣的飲茶文化好了。

今天終於來到品中信茶樓,5/6開幕到現在,愛莉絲第一次來回味了。

位於夢時代8樓的全新風貌。



裡頭都是小圓桌~~~加上木製椅子。

圓桌太小,點幾樣東西桌子就滿了~~~

椅子呢!一打卡:就有人回說椅子不好坐。

可見椅子不舒適的程度已經讓人難以忘懷了!!!真的是很難坐。

可能是生意太好,不想讓客人坐太久吧。哈哈



先來介紹一下:飲茶的方式是服務生會推著餐車,自己於餐車選擇餐點。

茶資則是每人20元。無限供應的。

價位表如下。台灣吃東西真的是便宜!!!



媽咪最愛叉燒酥。有熱,而且酥啦!!!配上叉燒甜甜鹹鹹,口感一流。



愛莉絲必點海蜇皮~~~ 不知道為什麼愛莉絲就是偏愛脆脆有口感又酸酸辣辣的食物。

這海蜇皮我很喜歡,雖然每次都咬得嘴巴好酸,但是這口感跟味道都太正點了。



點心車來了,應該是飲茶裡最受歡迎的一台車了吧!!



叉燒包。是不錯吃~~~ 但有點皮厚餡少了一點點。還是我太挑剔了~~~



魚翅餃嗎???還不錯吃。



韭菜餃。不怎麼優秀。本來以為皮會QQ的~~~ 沒想到皮已經有點爛掉了。

沒有QQ的口感。有點失望耶~~~ 記得小時候吃都會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的。



鳯爪。口味還可以~~~ 但似乎覺得以前比較好吃~~~ 是錯覺嗎???



燒賣。~~~~ 被弟弟吃了。。。因為我吃不下了。



蒜蓉炒芥蘭。NT$160元。

台灣的芥蘭菜比香港小隻,但為什麼吃起來總是刮!!!

雖然味道還不錯,但總是覺得少了一味,味道不夠重。




好好吃之熱呼呼麻吉

每次到中信飲茶必點的麻吉~~~ 一定要熱熱的吃最好吃!!!



這是我們今天的花費:NT$1117元。

那滷味NT$210元,想必應該是我的海蜇皮吧!!!




品中信吃起來,味道好像差了之前中信一點,還是心裡作用???

不過還是好吃啦!!!





品中信茶樓。夢時代8樓。
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店家地址:高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代8樓)

店家電話:07-8127996

營業時間:11:00-14:00 , 17:00-21:00

         

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