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初菓上和 X 生酮生乳捲

來跟大家介紹一下這個很利害、很特別的生乳捲!!!!!

不是一般的生乳捲。。。

大家有聽過 "生酮" 嗎? 

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來跟大家說說近來很夯的 "生銅飲食" 

生酮飲食(英語:ketogenic diet)是一種高脂肪、適量蛋白質和低碳水化合物飲食,透過強迫人體燃燒脂肪而非碳水化合物,模擬飢餓狀態,

在醫學上主要用於治療兒童的困難控制型癲癇。

由於生酮飲食中只攝取少量的低碳水化合物,肝臟便會將脂肪轉換為脂肪酸和酮體。

酮體運到腦部取代葡萄糖成為能量來源。

當血液中酮體含量達到一定程度時,即為酮症,能緩和癲癇的頻繁發作。

Source From:維基百科,自由的百科全書

簡單來說,所謂的「生酮飲食」即是採用高脂肪、極低碳水化合物及適量蛋白質的飲食模式

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『無麵粉』『無加糖』 『無麩質』『無泡打粉』『限醣』

看到無麵粉時~第一個想法是會不會不好吃~怎麼可能無麵粉。

所以仔細看了一下成份。用了杏仁粉跟椰子油耶!!! 

椰子油也是很健康很好的油~~~我自己就有買~~~也是甜點的好朋友。

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我們就一次把2種口味都吃了吧~~~

【生酮原味生乳捲】 原價$450
【生酮宇治抹茶生乳捲】 原價$480

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包裝簡單典雅!!! 送禮也適合~~~ 

尤其是有生酮飲食的朋友。。。我好像有幾個朋友在吃生酮飲食~

聽說有瘦耶!!! 好吸引我哦~~~ 

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包裝很貼心,有一層厚的塑膠模,讓蛋糕不會變型!!!! 

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看到洞洞的時候有點緊張。。。怕會太乾~~~~ 

看到中間的乳霜都要流口水了>>>>>> 

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立馬切一片來吃~~~ 蛋糕體好吃耶 (不是想像中的乾)!!! 是濕潤的~ 軟軟的。

一開始覺得有椰子的味道~ 看了一下成分才發現是用椰子油~~~ 

中間的乳霜真的非常的奶。。。喜歡濃郁奶味的朋友可以下手了!!!!!

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因為太想吃,所以切的很不專業!!!!! 越後面越心亂啊~~~~

美食當前。。。

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抹茶口味的~~~ 我雖然不愛抹茶~~~

但是我覺得他們家的抹茶生乳捲,我非常喜歡。

因為抹茶的茶味跟乳霜結合在一起,反而覺得不會很奶。很清爽!!!!

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感覺像是抹茶牛奶的味道~~~ 

沒想到沒有麵粉也能吃到這麼好吃的蛋糕。。。

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初菓上和 X 生酮生乳捲


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