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叁和院 台灣風格飲食 

昨天朋友傳了這張給我看~ 

新派台菜餐酒館,感覺外國客戶來很適合帶去吃。

所以今天立馬約了大隊人馬去試菜!!!

本來要點那個台灣圖形的炒飯,結果說要10人份才能做~ 

那些可愛造型的包子,讓我想到米其林8餐廳!!!! 非常像耶。

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參和院。主打台菜~ 而且是創新的台菜料理。

結果酒類的餐酒館。所以感覺有些菜色(不是全部)走比較重口味路線。可以下酒吧?!

門口以紅磚的方式~ 還以為會是傳統三和院的建築。

但其實有融入了時尚的元素了! 

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我們大約12點來~ 看起來都沒有人~但一轉眼。已經坐滿了~~~ 

我們帶財嗎???其實是吃飯時間啦!!!!!

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這算是最大的圓桌了~ ??? 感覺可以再多幾張大圓桌耶~ 

因為台菜就是要叫一整桌,約多一點人來才好吃呀!!!! 

我們7大2小感覺略擠。。。不過很溫暖啦。。。

夾菜因為是自家人,所以也很隨興的站起來亂夾~ 

但如果跟客戶之類的可能會需要轉盤吧。。。哇哈哈哈

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首進南台灣!!!! 2017/05/29 盛大開幕~ 我資訊UPDATE好慢哦。

打卡就會送 "小黑咻咻包削鉛筆機"..... 超可愛的~

每一個帳號都會送一個哦!!!!

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菜單非常多樣。。。所以大家可以上官網去看菜單!很方便。

MENU: http://sanhoyan.com.tw/menu.html

先簡單看一下推薦菜色!!! 價位是中上吧~ 

飲料都200多,我們覺得好貴~ 捨不得點。。。只好喝水了。

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招待小菜: 百香果冬瓜。

因為覺得好吃,但又吃不出來是什麼,所以問了服務員。

冬瓜吃起來好脆,配上百香果醬,清爽又開胃。小朋友也愛吃>

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飛魚卵老皮嫩肉。

裡面的雞蛋豆腐好嫩~ 配上一點點蒜跟醬汁。是下飯的!!!!!

普通好吃~

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參和院蛋炒飯 

我們點了最普通的蛋炒飯。好好吃~~~簡單但是很美味。

飯粒很Q而且有入味!!! 

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參和院XO鳯梨苦瓜雞湯 (盅)

算是一人份的湯品。

湯不難喝,就是走清淡路線的~~~ 

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~8/31 贈送 : 水噹噹鹽水雞。

這是慶開幕的禮物。每桌都會贈送!!!!! 

有些吃起起來很鹹。。。很適合當下酒菜啊。

調味料都是灑在食材上的,不算醃的。所以會比外面較清爽一點。

而且雞肉好嫩哦~

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薑絲蛤蜊湯。

他們家的湯不是很大鍋,就是很小盅!!!!! 

蛤蜊有些都沒有去沙~ 所以湯沙沙的。

似乎是有加酒。所以本來要點給小朋友喝的也不能喝。

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東坡肉 (4塊)

他們家的餐點都會分: 標準或大份。或是是一塊或標準。也就是說~ 可以只點1塊!!!! 

所以就算2個人去用餐~ 也可以點很多種不同的餐點。。。很棒的IDEA耶。

東坡肉,上桌後會有剪肉的服務。。。肥肥瘦瘦的~ 看起來很好吃!!!!!!

肉不會滷的很鹹,所以吃重口味滷肉飯的人可能會覺得太過清淡。

但是我覺得OK啦。只是口味上少了點什麼而以~但肉是好吃的~~~

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虎皮/斑馬刈包>

這個也是要另外單點~~~算一個一個的!!! 我們這樣是4個。

他們的造型點心都不錯吃耶。而且很好哄小孩。

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這是一份完美的組合。

刈包配上東坡肉。加上花生粉跟洋蔥絲。真的很好吃耶!!!

我好喜歡花生粉~ 甜甜的。還有洋蔥絲稍微酸辣。

配上東坡肉都不油膩了。。。

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秘製味噌松阪豬

就是切片的松阪豬沾特調味噌醬。

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金莎大蝦球。

鹹蛋黃味很濃郁!!!包覆著蝦子。

另外還有炸地瓜也是裏著金莎的麵衣~~~很好吃耶。

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芥辣螺頭。

這個真的很嗆辣。每吃一口都覺得有一股氣衝上頭頂!!!想噴淚。

芥末真的很重!!!!螺肉很有咬勁~ 配上一些蔬菜/甜椒類。

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梅子豆乳雞~

好吃耶~ 肉很大塊,很嫩。而且有入味~ 不會太鹹。。。酥酥脆脆的~

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秘製蝦醬高麗菜。

蝦醬味蠻濃的~還會看到小蝦米。。。。 

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造型點心~~~~ 今天的主角。

可以單點一顆。標準份量是3顆。

我們告知餐後再上。結果吃完飯還是等了好久好久才上~~~~~ 感覺又剛好餓了。

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小紫嘟嘟包 / 芋泥麻糬

是不是好可愛~~~~ 

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裡面的芋泥蠻香的~ 麻糬不是很Q的那種。可能是因為太燙了。

所以吃起來軟軟的~ 還不錯吃。

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熊貓芝麻包。

每一種都超可愛的啦。

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裡面的芝麻滿滿的。超級香!!!!! 比桂冠湯圓裡面的內餡還芝麻。。。

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參和金沙包。

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本來以為是奶皇。。。沒想到居然是鹹蛋黃!!!好好吃呀~~~~~

而且每一顆麵皮都是很Q的~~~我喜歡。

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小綠科科包/綠豆沙麻糬鹹蛋黃

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這個也好好吃~ 而且居然可以吃出來麵皮是抹茶味的~~~太強大了。。。

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小黑咻咻包/花生。

好可愛~~~好像豆豆龍裡面的灰塵。。。。

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花生很香~~~ 

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刺蝟叉燒包。

這個是炸物~~炸的很酥很脆!!!!!只是底太油了~~~可能要用紙先把油吸乾。。。

不然底下的麵包體會軟掉。。。

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最後~~~ 打卡送的小禮物。。。又可愛又實用!!!!!!!! 

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是削鉛筆機耶。。。。。。超級愛。。。。。 

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叁和院 台灣風格飲食  - 高雄義大店


官網:http://sanhoyan.com.tw/index.html

地址:高雄市大樹區學城路一段12號A區5F

訂位專線:07-6568222

營業時間:一~五 11:00-15:00 / 17:00 - 22:00 

                 六~日 11:00 - 22:00 

每人最低消費 NT$300元(不含服務費)

用餐時間限2小時

 

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