涓豆腐 - 韓式嫩豆腐煲專賣店。
JBSD涓豆腐。名聲很響亮。自稱為韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店。
至今全球已超過百家分店~~~ 2008進駐台灣。
愛莉絲去過韓國三次，但都不知道這家店耶!!! 所以???
剛開始生意超好的~~~ 我們幾個星期前就先訂位了。
不過可能是因為我們的位子在最裡面，又是收餐區。 所以覺得空間很擠很啊雜!!!
空間感不是很舒服。加上人多吵鬧~~~所以.....就.... 不爽啦。
筷子~~~ 不是一般韓式料理那種扁筷耶~~~
勒們可開心了!!!
每一款豆腐煲皆附石鍋飯一鍋。
加價40元可換可鮮蚵或吻仔魚石鍋飯。
每一道菜都約300元上下。。。 感覺有點小貴耶~~~
不知道怎麼下手就點組合餐吧!
套餐~~~ 可依人數選擇~~~ 每人395元。
這個感覺比較划算一點。 不過男生的話可能會吃不飽吧。
小菜~~~ 無限量供應。
小菜就有好幾種選擇。吃完可以再加點。
但他們的小菜我都不愛耶~~~ 覺得沒那麼韓式。
最左邊的芹菜跟芥蘭就是普通!!! 的涼拌菜。
泡菜還OK ~~~
後來泡菜換成這種高麗菜的~~~ 好台式哦.。。 但比台式難吃。
海帶芽就普通。吃起來就覺得很不韓國!!! 還是我根本不懂韓國!!! 有可能哦。
後來海帶芽沒有了~~~ 換了這個!!! 我都火大了。。。。 這個不是日本料理的小菜嗎?????
海苔~~~ 可以配飯吃。
豆芽~~~ 這個還OK。
石鍋飯上桌~~~~ 好期待耶~~~~~
大家都以為是石鍋拌飯~~~ 結果只是放在石鍋裡的白飯啦~~~ 而且份量很少~~~ 飯是蠻好吃的。
店家另一特色「韓國傳統石鍋飯」，強調生米原鍋烹煮成飯，石頭鍋以韓國特有「角閃石」打造而成，
精選來自東部地區優質品種白米，混合了高營養價值的紫米，利用石頭鍋高壓特性烹煮出一般電鍋無法煮出香甜Q彈的米飯口感。
加40元換來的蚵仔~~~~ 虛虛的~~~
嫩豆腐煲 牛肉 NT280元。
食材及調味有些是從韓國當地空運來台的。
並選用頂級非基因改造黃豆製作獨家特色的嫩豆腐>
蛋是豆腐煲上桌前在顧客面前打入鍋裡的!!!!!! 所以想強調什麼???
韓式餃子嫩豆腐煲 NT300元。
嫩豆腐煲吃起來還OK啦~~~
餃子~~~~ 很飽滿!!!!
綜合海鮮煎餅 厚片 NT280元。
辣炒梅花豬 NT300元。
豬肉有點太大片了，吃起來味道不錯~~~ 辣辣的。 但肉質沒有軟嫩。
春川辣炒雞 NT320元。
這個不錯吃~~~~
豆漿> 全部被喝完了~~~ 沒有留給我。
甜點。豆腐花~~~ 吃起來怪可怕的耶~~~~~
小結: 不能說難吃~ 只能說不合我口味!!!!!!
涓豆腐 。夢時代
地址:高雄市前鎮區中華五路789號7樓
電話:07-8225188
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