心之和烘焙屋,已經聽好多人介紹過了~~~
但,因為位於屏東潮州,所以就懶了。
今天難得一日遊,特別選在潮州,就為了要品嚐一下這傳說中的 Cheese Cake



很難想像:這田間小路,鄉間小屋,也能發展出一片天呀~~~
一到下午茶時間,真的是人山人海。
大家都為了這冠軍乳酪蛋糕而來的!!!

 

人真的是誇張多,幸好愛莉絲提早一步到!!! 哇哈哈,剛好搶到位子~~~
店家旁邊有一個空地停車場,當然是不夠停車,所以這裡交通有點塞。
因為路小,車多,遊客多~~~
所以假日大家請早!!! 因為店內不接受預約。



建議大家:有人先去找位子,因為位子要自己先找好!!!
有人去排隊點餐~~~ 
這裡是全自助的悠。慢了,可是沒有位子,也沒有蛋糕可以吃呀。


 

坐位區是露天庭園式的!!!沒有冷氣悠~~~ 
但是會一直噴霚,還蠻涼的啦。
位子其實已經算多了,桌椅擺滿了整個庭園。
但慕名而來的客人實在是爆炸多。



噴霚了!!!
其實不太建議假日來耶~~~
因為人實在太多了,大家為了等待位子,都在會桌邊等。
讓還在享用的客人們壓力好大!!! 好多人眼睛一直盯著你看~~~
不舒服啦。



這家店叫:Wenie Bake House , 中文叫:心之和~~~
栄獲2008年美國乳酪創意比賽第一名。
應該是從2008年開始名氣大增的吧!!!
但創立人可是一位年輕男性呢。新聞也叫他宅男蛋糕。



首先,大家可以先看看廚窗裡有什麼貨色。準備好點餐。
晚到可是會賣完的悠。



接著,這張MENU上的蛋糕才是真的要點的!!! CHEESE CAKE。
真的一定要點~~~
有經典,超濃味,蔓越莓,香草子,香橙,巧克力。

 

還有海綿蛋糕系列哦~~~~
PS:當然還有幾種好喝的飲品!!!但一陣混亂沒能拍到飲品單。



點完餐,請拿著號碼牌,到位子坐好!!!
服務人員會找詢號碼牌供餐~~~
記得放在明顯的位子,不然服務會找很久。
有人因為沒有位子,跑去坐在草皮中間,害服務生找了很久呢!!!
還是眼尖的愛莉絲幫了服務生一把~~~呵呵



店家生意似乎已經上軌道囉~~~ 漸漸發展出有自己LOGO的相關用品了。



不含化學香精,使用頂級乳酪~~~ 快點來吃吃看。



原味經典 CHEESE CAKE 。NT$70元。
怎麼有一點感動呀~~~ 終於要吃到了。
看起來超實在!!! 不拞不扣的乳酪蛋糕就在眼前。



價位十分合理。
切下去的那一煞那,很紮實的觸感~~~
口感很像吃冰淇淋般,剛開始冰冰硬硬,在嘴裡化開。
好濃郁的香味。真的好濃好濃好濃。
配上底下酥酥的餅皮!!! 真的好吃。



生巧克力派。NT$140元。

這個價位就有點高了,應該是因為生巧克力的用量很多吧!!!
看起來很可口,所以點了它。

 


雪白的乳酪蛋糕上,蓋上了一層厚厚的生巧克力!!!
感覺很真材實料。



但,愛莉絲並沒有很喜歡生巧克力派。
因為乳酪的味道完全被生巧克力的香濃味道給蓋住了!!!
喜歡巧克力的人會很喜歡吧~~~
但這完全比不上原味經典呀。。。。。。。



心之和水果茶(杯)NT$100元。

好喝好喝,酸酸又甜甜。果香味很重。
好多人都點上一杯耶~~~
冰冰涼涼好清爽。

 

心之和咖啡。NT$130元。

這有點遜色了~~~ 因為本來要點拿鐵,點錯了啦!!!

 

除了庭園用餐區,店內還有一大片草皮。
簡單的造景,讓小朋友們可以自由自在的奔跑!!!蠻休閒的地方。

 

有情侶因為找不到位子,就在庭園中間享用起美食來了!!!
算是浪漫嗎???~~~

 

這裡很適合午後悠閒時光!!!
但,人真的多了點。
好多人都外帶了~~~~~~~~



愛莉絲是中秋前夕來的!!!
還有中秋限定的金柚凝月耶~~~~ 好美的名字。




心之和烘焙屋。Wenie Bake House


地址:屏東縣潮州鎮彭城里(路)108號
專線:08-7897322
營業時間:11:00-8:00
下午茶供應時間:13:00-19:00
網址:www.weniehouse.com





 

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