悅品飯店 Hotel " dùa " 為閩南語"住"的發音~~~ 很特別吧!

高雄於2011年又多了一家看起來非常氣派的飯店囉~~~

這張照片並不是飯店的LOBBY,這裡只是通往飯店餐廳的電梯LOBBY而以。

看起來很有氣勢,讓突然來造訪的我們不知如何是好。

因為我們只是路過,所以又非常拉塌走進去了。


挑高式的設計加上燈光的效果,看起來非常豪華!

整個有很正式的感覺。


到到三樓~ 就可以看到這個景象!!!

這裡就是悅品中餐廳。

餐廳請來資歷三十年的香港名廚來為大家帶來好吃的料理。


這裡看起來一點也像是飲茶的地方。

一整個優雅而且很安靜!


坐位宽敞~ 感覺還蠻時尚的!!!

沒有一般飲茶店的推車及叫賣!


位子還算多~~~ 

但我也是最近才知道有這麼一家店呢!!! 消息好不靈通呀。


這裡沒有推車,沒有叫賣,一律都是以點餐的方式。

讓顧客們有舒適的環境及優雅時尚的用餐空間~ 太好了。
 

 

先來看一下菜色~~~

有燒臘類, 海鮮類,煲類。


價格方面呢,似乎有點偏中高吧!


鄉土小炒類~

感覺肉類的選擇性好多。

 
健康綠蔬類,五殼雜糧飯麵類。


湯品類及素食類~~~
 

這裡就是平常吃港式飲茶最常點的"點心"類。

品點(甜點)NT58元,小點 NT65元,中點 NT 85元,大點  NT98元 

 
腸粉類NT128-168元,特點 NT138-168元。以及飲品類


飲茶最重要的就是茶水啦~~~ 

這裡有香片,普洱,菊花,等等。。。

我們總是點香片,也不知道為什麼。

 
冰鎮芥蘭菜 NT180元。

這冰鎮芥蘭菜是服務生推的~本來就喜歡芥蘭菜,所以一定要點!

這冰鎮芥蘭下面真的有打冰耶,好冰!

吃起來不刮,很甜!


配上這清爽的胡麻醬

芝麻的香味好濃郁~ 媽咪一直說好吃!

 

腊味蘿蔔糕 NT58元 (品點)。

這蘿蔔糕上桌~愛莉絲有一點看傻了眼呀!

因為吃過那麼多家飲茶,沒有一家那麼優雅的。

還擺盤耶,也太酷了吧。

而且份量也太小了吧,小小的一塊。

但很好吃耶~~~ 愛莉絲很喜歡。

蘿蔔的味道很濃郁,而且口感很嫩!

 
臘味三拼之一。秘醬脆叉燒。

這叉燒不是很甜,微微甜加上微微的鹹。

肉質還不錯。肥內的部份不多。

但肉非常多汁~好吃!


這就是叉燒的秘醬。

黑黑的,吃起來有點甜味,裡頭居然有海苔呢!!!

還不錯吃的特別沾醬。
 
 
臘味三拼之一。五香滷鴨舌。 

這鴨舌吃起來味道還好~ 

中藥-似乎是八角的味道有點太重了點!

但滷得很入味,鴨舌很嫩,入口即化的口感。


看起來很肥厚吧!!! 但味道如果調整一下會更好。


臘味三拼之一。野菌菇燒鴨。 

這燒鴨好吃,肥瘦剛好。

底下的醬是野菌菇醬。

但愛莉絲還是喜歡梅醬啦!!!


海鮮豆腐煲 NT360元。

這海鮮豆腐煲非常豐富,裡頭的海鮮很多種:花枝,海參,蝦子,魚片。

還有青花菜。豆腐則是使用雞蛋豆腐,好嫩,好入味。

 
看看這海鮮~ 蝦子好大隻,花枝也好大片。

每一樣料都是大一號@@ 好有味道。 但又不會太過重鹹。


脆皮鮮蝦腸粉 NT168元。

這腸粉還蠻好吃的~~~

裡頭的蝦子很大隻,是先炸過的!

炸蝦的粉特地做的像蛋酥一樣的口感。

酥酥脆脆的!


如圖~~很酥!

但油膩感很重耶~~~ 很油。

 
醬汁蒸鳯爪 NT85元 (中點)。

就好吃~~~ 很入味。




總結一下:

悅品中餐廳,給人感覺很時尚,很高級。

用餐環境也很好。

每一道菜都可以說是好吃!!!

但似乎沒有一道是可以特別讓人驚豔的。

希望下次再去吃,會有另我難忘的餐點。


 

 

悅品中餐廳。Hotel dùa 
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地址:高雄市新興區林森一路165號  

電話:07-2722999

營業時間:午餐 11:30-14:00 / 晚餐 17:30-21:00



自行開車:經由中山高速公路高雄中正路交流道下                      ,沿中正路直行至林森一路 左轉即可到                       達Hotel Dùa (車程約10分鐘)。

搭機:從高雄國際機場轉搭乘高雄捷運紅線,乘車              至R10美麗島站6號出口右 轉步行一分鐘即              可到達Hotel Dùa

搭高鐵:從左營高鐵站轉搭乘高雄捷運紅線,乘車                  至R10美麗島站6號出口右 轉步行一分鐘                  即可到達Hotel Dùa

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