貪吃鬼愛莉絲

母親節快到了，一定要來點新奇的菜色，

剛好每天回家經過建國路都可以看到Pasadena正在趕工中.........

心想，一定要在開幕時去光顧光顧！

本來要訂母親節當天，結果下手太慢，只能訂到星期四晚上。也好！

Pasadena252的外觀，讓人感覺得華麗～

裡頭有三家不同風格的餐廳，分別為日式，法式及烘培坊。

今天我們來到［箸日本料理］。


店內的裝潢風格不像一般的日本料理店，而有一點時尚簡約風的感覺。

空間很大很舒服～　只是燈光有點昏暗，老人家應該看不清礎菜單。



菜單很簡單，是以套餐為主，愛莉絲的風格一定是點最貴的。

於是點了自慢真味套餐＄２５００，但是！！！他居然說這個今天沒有～～～　ＦＩＮＥ

最後我們三個人點了二份極味套餐跟一份旨味套餐。



首先會送上這杯開胃酒。

接著送上的是旨味套餐的刺身。



因為送餐的順序有點奇怪，但為了讓各位比較二份套餐的差別，我就一起放上了。

接下來是極味的刺身。



多了UNI，花枝，以及某魚～　ＴＯＲＯ的油脂分佈的剛剛好！！！不錯



這個是極味的小缽～～～　愛莉絲把鮭魚卵給媽吃了～　中間是ＴＯＲＯ肉。

最後是愛莉絲最有興趣的生蠔！！！ＧＯＯＤ



接下來也是極味的。是干貝蛋。



接著是旨味的烤物。。。自己ＤＩＹ。



鴨肉及小鮑請自己動手把它們都烤熟了吧！！！看到那顆石頭了嗎？？？

它溫度非常得高，所以千萬不要燙著了。



真的在發熱中～～～　算是很特別的經驗，但是現場氣味很不好，因為排煙沒有做好！

大家吃完出去會有一點臭臭的吧！！！



上圖是旨味的SUSHI。四個很簡單的SUSHI。



上圖是極味的SUSHI。貴的有六個～食材也有比較好一點～看到魚子醬及蟹膏了吧！！！



再來居然送了極味的安康魚肝跟旨味的生蠔，剛剛極味一開始就上了一個生蠔了，旨味怎麼現在才上？？？



再來是湯品，器具都很精挑細選過了吧！！！



最後是我唯一想認真介紹的甜點，外面那一層黃色的檸檬口味的，配上下面脆脆的餅十分可口呢。

好啦。。。我要來總結了，

首先，沒有一道菜都介紹，因為那時愛莉絲還沒有認真寫網誌的打算。

第二，口感都沒有細說，因為食材真的很普通，跟價位有點搭不上的感覺。

第三，吃下來，感覺都在吃擺盤跟氣氛～

第四，這一餐花了我快六千大洋～～～　心想：我吃過了！！！THAT's ALL


Pasadena252 Hashi 箸日本料理
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店家地址：高雄市苓雅區建國一路252號

店家電話：07-7253655

店家網址 ： http://www.pasadena.com.tw